1 猪肉剁成肉馅。干虾仁中加入料酒,使其能没过虾仁,浸泡虾仁至软。2 将黄瓜洗净,擦丝,挤出水分,留用。3 在猪肉馅中加入姜末、料酒、生抽,再加约2汤匙的黄瓜汁。4 顺一个方向搅拌均匀,再调入香油,拌匀,放一旁或冰箱里腌制20分钟。5 面粉和盐混合均匀,加入黄瓜汁,再添加水,黄瓜汁和水共用210克。6...
【下厨房】水饺栏目为您推荐水饺的做法大全,水饺怎么做好吃,和水饺的家常做法,更多水饺的做法步骤就来下厨房。
1、 如果家里没有壁破机、榨汁机一类的,可以把菠菜捣碎放到纱布中,把汁挤出来用。 2、 做这道饺子,两种面团的软硬程度、大小一定要相当。 第二道:胡萝卜鸡蛋馅水饺 胡萝卜和鸡蛋是一种很好的营养搭配,不仅适合炒,调馅儿也一样美味。二者结合,不仅在营养上优势互补,口感更是鲜香味道。 具体制作方法 第一步...
【下厨房】饺子馅栏目为您推荐饺子馅的做法大全,饺子馅怎么做好吃,和饺子馅的家常做法,更多饺子馅的做法步骤就来下厨房。
鸡肉水饺初尝试.你也来做看看吧!这样做肉质软嫩也不涩喔~准备材料 食材 鸡胸肉 2片 葱 2支 盐 1汤匙 鸡粉 1汤匙 水饺皮 1包或更多 麻油 半汤匙 高丽菜 半颗 做法步骤 1.1.葱切细珠2.高丽菜洗净切细(粗细依个人喜好)2.鸡胸肉剁碎后与葱拌匀.放入所有调味*咸度可依个个人喜好.我们家喜欢沾酱油所以我...
三鲜肉水饺 材料 猪肉馅300克,韭菜100克,鸡蛋2个,虾仁100克 做法 1:猪肉馅放盆中➕2勺生抽➕1勺老抽➕2勺蚝油➕少许十三香➕少许盐鸡精➕2勺花生油➕1勺芝麻油,然后顺时针用筷子搅拌均匀,然后加入2勺葱花,1勺末姜末拌匀 2:鸡蛋炒熟,虾仁切碎,韭菜切碎,全部加到肉馅中搅拌均匀 3:取一...
猪肉大葱水饺 准备材料:面粉、猪肉、大葱、姜、盐、生抽、鸡精、花椒粉、香油。做法:面粉加水和成面团,醒面 30 分钟。然后做馅,将猪肉、大葱、姜剁碎,加入盐、生抽、鸡精、花椒粉、香油顺时针方向拌匀。静置十分钟左右。包饺子,饺子皮中间放入猪肉大葱馅料,对折,捏紧边缘即可。煮饺子,水开后下饺子,煮熟捞...
大白菜香菇豆腐水饺 食材: 大白菜、香菇、胡萝卜、老豆腐、粉丝(提前浸泡开)、鸡蛋(可选) 做法: 1.大白菜、香菇、胡萝卜、老豆腐、粉丝的比例大概是4:1:1:2:1。 2.白菜切碎后,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。 3.胡萝卜用刨刀擦...
金鱼饺子的做法 左手掌心放饺子皮,将馅料放在靠边的地方,将有馅料的那边捏起来,没馅的那边捏起来做金鱼的尾巴。用手指捏出金鱼眼睛,眼睛朝上,再用擀面杖擀出尾巴。 用剪刀修剪出鱼尾巴的形状,再用牙签压出鱼尾巴的纹路,拿两颗石榴做眼珠子,金鱼饺子做...
水饺的家常做法 简介 吃一顿带肉的饺子,美味又好吃,营养丰富。食材 猪肉馅 250克 韭菜 250克 高筋面粉 400克 水 190克 花椒面 半小勺 大葱 一根 生抽 一小勺 味精 半小勺 盐 一小勺 大豆色拉油 三大勺 步骤/方法 1 韭菜洗净控干,切碎放入盆中。2 将大葱洗净切碎也放入盆中。3 将面粉放入盆中,...