火烧法:拿起一根米粉条,用打火机轻轻一烧。真粉条燃烧后,会像爆米花一样膨胀发白,还伴随着一股诱人的香味,灰烬软绵绵的像草木灰。如果燃烧后发黑、硬邦邦的,甚至散发出难闻的气味,灰烬疙里疙瘩的,那就可能是假米粉了。特别要注意的是,如果米粉很容易点着火,并且在燃烧过程中有刺鼻的异味或烟雾特别浓重,那很可能...
婴儿首次吃米粉，成分必须单一，妈妈们可以仔细去看配料表，配料表中的主要原料只有大米，没有任何其它成分。这就是符合婴儿首次添加的纯大米米粉。如果主要原料中除了大米还有其它蔬菜或者谷类，这样的米粉并不适合婴儿首次添加，容易导致婴儿过敏，一旦出现过敏，原料过多很难排查过敏源。过甜的米粉 过甜的米粉也不适合...
第7种 假米粉 你敢相信吗？平时吃的米粉也有可能是假的。这种米粉是由腐烂发霉的谷物制作而成的，另外会加入一些二氧化硫等有害物质。这些假米粉入口的时候没什么感觉，顾客们很难辨别。据说广东东莞曾有50家假米粉厂，每天能生产几十万公斤，这些假米粉最后到了哪里，大家稍微动动脑筋就知道了。不过这些米粉厂因为...
🔍外观与气味辨别法 真米粉外观色泽光洁、有透明感,米白色且粗细均匀,就像精心打磨的艺术品。而假米粉呢?色泽可能偏暗沉,过于发白,看起来就不自然。👃闻起来,真米粉有淡淡的大米清香,让人心旷神怡;而假米粉,哎,可能有霉味、腐味,或者其他让人皱眉的不良气味。 🔥燃烧测试辨别法 来个小小的科学实验吧!...
1、正常的干米粉不应该是纯白色或透明色,应该为暗白,也就是大米本来的颜色,粉条内部能看到很多微小气泡,且很脆容易被折断,但没有干透的粉条例外,如图: 单从外观上就能排除一些掺假粉条,其次就是用火烧,正品的米粉容易燃烧,且会听到噼里啪啦的燃烧声响,彻底燃烧的灰烬呈焦黑色,手摸有颗粒感,市场价平均6元左右一...
以下是几种辨别米粉真假的方法:1. 外观:真正的米粉质地均匀,颜色偏暗白,有一定透明度,而且煮熟后有韧性,不易断裂。如果颜色过于白或者韧性差,就要怀疑其真实性。2. 气味:真正的米粉闻起来有清香的米香味,没有酸味或其它异味。如果闻到异味,就要怀疑其真实性。3. 燃烧:取一小段米粉,用火烧一下。真正的米粉烧起...
真假米粉的真相大家一定要知道 - 壹粒实安有机食材官方旗舰店于20240316发布在抖音,已经收获了611个喜欢,来抖音,记录美好生活!
亲们,作为米粉的忠实粉丝,你们有没有遇到过买到假米粉的尴尬?那种口感不对,味道也怪怪的,真的让人头疼🤯。今天,我就来给大家支几招,教你如何辨别米粉的真假,保证你以后买到的都是正宗好货!🎉1️⃣ 观察外观与气味 👀 外观:真正的优质米粉干,颜色是米白色的,粗细均匀,摸起来手感顺滑,没有粗糙感。
假米粉 假···12月11日 南昌市青山湖区市场监管局罗家分局执法人员 在楼付村的一家米粉作坊进行突击检查时 竟意外发现该作坊制成的 是“无米”的米粉 而且它们中大多数流向了 罗家镇及周边的大小早餐店 被当成了南昌拌粉的主料 目前，执法人员已经对 该违规作坊进行了关停处理 这家黑作坊位于楼付村一...
这一案件通过“湿粉统一查”行动及监管部门跨区联动，及时切断了一条制假售假湿米粉的链条。接下来，白云区市场监管局将加大对发现问题和隐患的督促整改与查处，对发现的违法行为绝不姑息，依法严厉查处，切实白云区保障人民群众的饮食安全。 白云区市场监管局提醒广大消费者： 1.选购湿粉类食品时要选择正规渠道 检查...