真假“八角”.. 八角也叫「大料」,是我们生活中常用的烹饪调味料,但是我们常用的八角,居然也有假的,并且假八角有剧毒! 八角一般都有八个角,但莽草一般有13个角。 莽草又称假八角或者野八角,它的刺把比八角长,而
1.形状不一样真八角瓣看上去很肥硕，有8个角，而且比较圆钝，角尖平直；假八角（莽草）比较瘦弱，有11-13个尖角，角是尖的，角尖弯曲。2.真八角为棕红色，看上去有光泽；假八角（莽草）颜色较浅，带土黄色，光泽不好。3.真八角吃在嘴里是甜的，而且很醇香，假八角（莽草）有点像花露水的味道，...
1、看外观：八角顾名思义就是有八个角，大家买八角的时候一定要看清楚了，只有八个角的才是真的八角，如果碰见不是八个角的都是假的八角，这种假八角叫做莽草，外观和八角是非常像的，但是它一般是长者11个角也有13个角的。2、尖角不同：假八角和八角仔细看会发现它们的尖角是不同的，八角每个角...
而假八角通常有10个以上的角,角尖略带“弯钩”。从尖角看起来假八角还是非常容易辨别的。 优质八角是荚果明显饱满。角数正常的八个,肉厚实。角形圆顿而不尖。劣质八角肉薄果大小不一,大部分角尖,有可能是假八角。##八角# #饮食派八角##香辛料##饮食派# #Inspirationspice##厨房必备 # #香料 ##烹饪 ##...
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假八角与真八角的区别是：1、颜色 真八角的形状是果梗粗状，长3至4cm，钩形弯曲。聚合果放射呈芒状，直径约3.5cm，红褐色，每一颗八角含种子1粒，种子呈扁卵形，红棕色，有光泽，气佳适，味香甜。假八角一般指山八角，颜色灰棕色，形如食用的八角，但细瘦，而味辛微酸，无八角茴香的甜味。2、...
1. 颜色差异：真八角的果梗粗壮，长约3至4厘米，呈钩状弯曲。聚合果放射状如芒，直径约3.5厘米，呈红褐色。每一颗真八角含有1粒扁卵形的红棕色种子，具有光泽，气味香郁，味道甜美。假八角，通常指山八角，颜色呈灰棕色，形状类似于食用八角，但较为细瘦，味道辛辣带酸，缺乏真八角的甜味。2. ...
假八角?有毒?要命否..12角,党国国徽 一 花一 一叶一 世一曲一界追一生 寻场为 叹一 人 ✎﹏ ℳ๓ 十年如一戏❦ ﹏ --来自新抹茶客
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