《红楼梦》第11回描写王熙凤前往宁国府探望病中的侄媳妇秦可卿,当谈到病人饮食时,秦可卿道:“昨日老太太赏的那枣泥馅的山药糕,我倒吃了两块,倒像克化的动似的。”凤姐儿答道:“明日再给你送来。”贾母为什么给病中的重孙媳妇送“枣泥馅的山药糕”呢?这是因为秦可卿患的气血两亏、脾胃不和的病,而大枣可以补气...