肉末娃娃菜——简单可口，老少皆宜 肉末娃娃菜是一道非常适合新手的下饭菜，不仅食材简单易得，而且做法也非常简单。主要的食材有肉末、娃娃菜、胡萝卜丝、香菇丝等。这道菜的制作步骤也相对简单，只需将肉末腌制一段时间后，将蒜末爆香，再加入肉末、胡萝卜丝、香菇丝翻炒均匀，最后加入娃娃菜炒至微软即可。为了使...
1、瘦肉切成丝放碗里，加入半勺老抽，半勺淀粉，半勺料酒抓拌均匀腌制20分钟左右，腌制的时候把蒜台和白玉菇下锅里焯水1分钟左右捞出。2、起锅烧油5成油温下入肉丝，中火把肉丝煎至7-8成熟，加入蒜末和小米辣一起翻炒出香味，接着把蒜台和白玉菇一并倒进锅里，加半勺蚝油和食材，少许的盐和鸡精。3、这个...
加入青菜椒的时候，使用少许的白砂糖和胡椒粉，调节口感和味道，使得菜品变得更加美味。这道菜不仅操作简单，而且色香味俱佳，是一款适合全家共享的下饭菜。3、肉末娃娃菜 主料：肉末、娃娃菜、胡萝卜丝、香菇丝、生抽、淀粉、盐 这道菜以肉末和娃娃菜为主打食材，搭配胡萝卜丝和香菇丝，口感丰富，营养均衡。首先，...
开胃下酒之《蒜台白玉菇炒肉》简介：对于新手来说，掌握油温往往是一个难题。但是作为适合新手的下饭菜，《蒜台白玉菇炒肉》将给你带来简单便捷的料理体验。这道菜以瘦肉、白玉菇和蒜台为主要食材，口感鲜嫩，味道醇香。只需要简单的步骤，即可为你的餐桌增添一道美味佳肴。具体做法：1.将瘦肉切成丝，加入适量的老抽...
这次分享的3道适合新手做的下饭菜，简单便捷，上菜速度快，口味又美味可口。当新手刚开始下厨时，最担心的是火候和油温的掌握。因为中餐主要以煎炒为主，所以对油温的要求非常高。为了帮助新手成功做出一道好菜，我特意准备了详细的菜谱教程，尤其是对油温的控制进行了重点讲解。其中，蒜香白玉菇炒肉是蒜台炒肉的升级...
便捷下饭菜番茄烩豆腐的做法步骤 步骤1 将青椒切碎,豆腐均匀切块儿。 步骤2 番茄划十字口在开水中转圈翻烫30秒。 步骤3 番茄去皮。 步骤4 将番茄切成块儿。 步骤5 在油锅中下入青椒和豆腐翻炒一分钟。 步骤6 加入番茄均匀翻炒。 步骤7 炒至豆腐鼓包,番茄出汤汁,即可加入盐、味精调味。
做法步骤：第1步、瘦肉，鲜莴笋。第2步、莴笋去皮切丁，瘦肉切片，辣椒切碎。第3步、先将辣椒粒炒香，倒进猪肉炒匀，加盐炒片刻。第4步、放进莴笋丁，翻炒。第5步、香豆豉用清水化开，倒进豆豉水。第6步、烧开，收汁，放点味精提味即可出锅。第7步、莴笋丁炒瘦肉即成。来自 美食天下 水青青 的作品。...
1、将豇豆切成段状。2、起锅烧水，先将豇豆进行焯煮。3、将胡萝卜切成细丁。4、起锅烧油，放入蒜末。5、再放入姜末。之后将准备好的肉馅也一同放在锅中进行翻炒。6、加入老干妈。7、加入橄榄菜。8、加入焯煮好的豇豆。9、加入切好的胡萝卜丝。10、加入咸盐。11、加入适当的鸡精。老干妈和豆角的故事，就到...
原料:油堆、豇豆、青椒、红椒、玉米油、盐、生抽。 做法步骤: 第1步、成品。 第2步、提前准备好所需要的食材。 第3步、油锅烧至五成,倒入豇豆和青椒煸炒至7成熟。 第4步、准备好生抽。 第5步、倒入油堆大火煸炒片刻调入少许盐,生抽即可出锅。 第6步、成品。今天午餐,分享一下。 第7步、完美组合,好吃...
我又找到一个超好吃的下饭菜,就是这个酸脆豆角,开盖即食超便捷,配粥配饭都超好吃!#酸豆角 #下饭菜 #下饭神器 #嘎嘎好吃 #妈呀太香了 - 林林妈🔥于20241010发布在抖音,已经收获了24.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!