在胶东半岛的侯家镇,有一种传统美食——花饽饽,它不仅承载着当地人的味蕾记忆,更是乡村文化与艺术的结晶。走进侯家镇,仿佛踏入了一个充满麦香与创意的世界,这里的花饽饽不仅仅是食物,更是一种文化的传承与表达。 花饽饽的历史悠久,距今已有300多年。最初,它只是简单的大枣饽饽,随着时间的推移,逐渐演变为龙、虎、花、鸟、虫等各种形状,每一种造型
日前，威海市文登区侯家镇总工会举办了“一镇一品”花饽饽职业技能大赛。共吸引周边7家企业，35名职工参加。比赛内容为指定花饽饽（吉祥葫芦花饽饽）制作。各位选手根据要求完成制作，最终由评委按照制作工艺和所耗时间进行打分。竞赛最终评选出前三名，由工会分别给予500元、400元、300元的现金奖励。近年来，文登区侯...
近日,文登区侯家镇总工会举办了“一镇一品”第一届花饽饽职业技能大赛。竞赛以个人赛形式举办,共吸引周边7家企业,35名职工参加。竞赛开展以来,经过宣传发动、组织报名、广大参赛选手在比赛中顽强拼搏、奋勇争先,表现出精湛的职业技能和良好的精神风貌,充分...
齐鲁网·闪电新闻1月28日讯威海市文登区侯家镇立足产业基础优势,把花饽饽产业作为推进乡村产业振兴的重要突破口。近日,文登区侯家镇崔家村党支部领办的金玉福农产品专业合作社正式挂牌运营,为侯家镇花饽饽产业发展增添新动力。 在崔家村金玉福农产品专业合作社的花饽饽加工车间里,大家正忙碌地按照分工赶制花饽饽,车间里...
为更好地推动全市花饽饽产业发展,6月17日,文登区第二届花饽饽制作大赛在侯家镇花饽饽文创产业基地举行. 赛前预热 在本次花饽饽制作大赛现场,来自我区的各路花饽饽制作高手正在操作台上大显身手,比赛进行得热火朝天.根据大赛要求,比赛选手们需要...
【和Rachel一起体验山东侯家镇花饽饽制作】和来自美国的Rachel一起体验 #乡村中国# 山东侯家镇的花饽饽制作吧,看看她面点首秀的成果。Huabobo, a type of steamed bun, is a unique food eaten in eastern Shandong during celebrations and traditional festivals. Join Rachel in learning how to make a ...
为侯家镇花饽饽产业发展增添新动力 为进一步壮大村集体经济,崔家村党支部投资200余万元打造起占地近3000平方米的花饽饽生产车间。经前期试营业,预计每年可为村集体和村民带来经济收入280多万元。 “合作社现在是一条龙生产,加工、包装、冷藏储存都有。各式花饽饽的一天产量在1000到2000个,每月最多可做到10万个左右。
视频 打造“花饽饽小镇”,既有特色也富民 威海市文登区立足产业基础优势,把花饽饽产业作为推进乡村产业振兴的重要突破口。近日,文登区侯家镇崔家村党支部领办的金玉福农产品专业合作社正式挂牌运营,为侯家镇花饽饽产业发展增添新动力。 为发展壮大村集体经济,崔家村党支部投资200多万元打造了近3000平方米的花饽饽生产...
2月8日晚,中央电视台综合频道《晚间新闻》、山东卫视《山东新闻联播》、山东电视台新闻频道《闪电大视野》三档重量级新闻节目分别以《山东文登:造型各异“花饽饽”饱含美好祝福》《喜迎新春|春节将至 年味渐浓》《威海文登:老手艺留在乡村 花饽饽富...
2021年11月24日,威海市文登区侯家镇崔家村党支部书记、党支部领办“文登区金玉福农产品专业合作社”理事长崔喜良,文登区侯家镇党委委员、副镇长李媛媛,崔家村两委委员侯年英做客直播间,分享花饽饽和自热饭、鱼罐头深加工助力村集体增收...