“扎筏子”指“找借口出气、撒气”;“作筏子”则是动词“扎”词义泛化的结果,“扎筏子”和“作筏子”同义,词义都包含容器隐喻的认知机制;“作法子”指“拿某人当作立威对象,以儆其余”,“作法子”和“作法”同义。尽管“扎筏子”与“作法子”两组词使用过程中极容易出现语义纠葛现象,但二者表义的侧重点还是有区...
一种速冻包子作法:包括选料、合面、搅馅、成型、速冻、包装、冷藏、蒸煮等工序,其技术特征是在40-50分钟内将肉50KG肉馅搅成油包水型,速冻机必须以每分钟降温3度的速度,使包子在25分钟内降到-40℃冻45分钟,蒸煮时必须在冻结块时(不解冻)放在沸水的蒸汽锅上蒸12分钟。利用本方法蒸熟的包子没有掉底、裂口、油...
箬叶 1捆 方法/步骤 1 糯米浸泡二小时后（最好时间长点，推荐八小时以上），捞出沥干水。同时把箬叶（俗称粽叶）用开水烫下，用剪子把头剪齐它，以备后面包粽。2 除葡萄干之外的五谷清洗后浸泡二小时以上，待用。3 时间达到要求后，把糯米和五谷、葡萄干都放在一起，搅拌均匀，成为粽子的原料。注意要放一些水...
步骤 1.水里加入酵母粉溶化开，加面粉和成团。2.发酵2至3小时，象蜂窝状，面就发酵好了。3.菠菜摘洗干净 4.开水烫一下，立马放到冷水中 5.木耳泡发，鸡蛋炒好备用。6.把菠菜剁碎，挤去多余水分.7.葱姜切末，木耳切碎。8.再加入鸡蛋，虾皮。9.放入盐，鸡精，一小勺花生油（炒鸡蛋时已经放...
(二)判断题3.有媳妇来支贾环和贾兰家学里的一年公费,被平儿拦住,并告诉她探春等正要找几件利害事与有体面的人开例作法子,不要来碰钉子。果然,探春把宝玉、贾环、贾兰的八两银子学费给镯(免除)了。 ( )4.春燕娘(芳官干娘)打春燕,平儿命撵出去打四十板。婆子流泪哀求,袭人见她如此,又心软了。麝月道:“...
白胖包子作法白胖包子作法 作者:杨鹏 1.先称480克面粉、300克温水(不烫手就行)、3克干酵母。 2.3克干酵母溶于300克水中。用乘米的小塑料杯子从480了面粉中摇出来一杯面粉。把剩余的面粉和酵母水充分混合,小塑料杯中面粉一点一点加进去直到把面揉光(要做到手光、面光、盆光)。加盖盖好。 3.准备蔬菜肉馅。
喜宴乌鱼子作法的详细做法步骤:1、约略算出所需食用的份量后.先切成一块,再切成一片片. 2、抹一些米就在乌鱼子切片后的表面,增加香气.放入已经加热的烤箱.约略...
百度试题 结果1 题目2. 赵姨娘的要求并不过份,但探春要镇压众人,必要先拿她作法子。 (✓) 相关知识点: 试题来源: 解析 √ 反馈 收藏
有嚼劲， 肉质细腻，香辣可口，好像牛肉干，久吃不腻；原料：袋装冰鲜鸭颈子 5，000 克、干辣椒 400 克、姜块 100 克、葱节 120 克、八角 20 克、三奈 10 克、桂皮 8 克、小茴 香 10 克、草果 10 克、花椒 10 克、丁香 5 克、砂仁 8 克、 豆蔻 12 克1制法：1、鸭颈子的初加工 鸭颈子...