保护长江江豚 | 长江江豚 (学名:Neophocaena asiaeorientalis ):是哺乳纲 、鲸目、鼠海豚科 的江豚。曾经是窄脊江豚 的指名亚种,2018年4月11日被升级为独立物种。俗称“江猪”,体长一般在1.2米左右,最长的可达1.9米,貌似海豚。体型较小,头部钝圆,额部隆起稍向前凸起;吻部短而阔,上下颌几乎一样长。全身铅灰...
神婆(王慧敏),知名美食作家,《风味人间3》美食顾问。 早起,一边研究明末清初那个古代海底总动员插画师聂璜的蛏子和石蜐(学名:鹅颈藤壶,古代艺名:龟脚、仙人掌),一边写《海错图爱情笔记Ⅱ:鱼蒲团Sex,Fish and Zen》。昨天在一家做宁波小海鲜的宝藏店里,我生平第一次吃到“沙蛏”,浑壳玉白色,类似河豚受惊时的细...
松江四腮鲈鱼 ①为了吃鱼而放弃做官,可谓奇闻也。西晋时的松江人张翰在洛阳为官。某年,他心绪不安,见秋风萧瑟,顿时勾起他对故乡鲈鱼和莼菜的深切思念,竟不告而别,弃官回乡,命驾而归。 ②松江鲈鱼,又称四鳃鲈。四鳃鲈是松江三泖中独有的鱼种。作为鱼中珍品,虽重不及百克,长不过五寸,但肉...
面条鱼,学名玉筋鱼,成鱼体长7-10厘米,属于冷温性小鱼,分布在北太平洋以及我国的黄渤海区域,生活在海水的中上层,有钻沙的习性,以浮游生物为食。因形体酷似山东农家的面条,在青岛本地俗称“面条鱼”。四五月份捕获的面条鱼通常被加工成鱼干,干炸面 - 佳佳～桥头海鲜
苏东坡《鳊鱼》晓日照江水,游鱼似玉瓶。谁言解缩项,贪饵每遭烹。杜老当年意,临流忆孟生。吾今又悲子,辍筋涕纵横。#万物皆有灵性 #带你走进画里 #好的作品都是有灵魂的 #祝大家年年有鱼 #感受国画的意境之美 - 徐文高邮美朮工作室于20250119发布在抖音,已经收获了17
每年秋季,正是吃蟹的好时节。古人有云:“蟹之肥美,抵得上江山之美。”更有甚者言——“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉而黄似金,已造色香味三者之至极,更无一物可以上之。”可见,从古至今,爱吃螃蟹的人只增不减。#男子半夜蒸螃蟹三小时蒸成黑炭 你知道中医与螃蟹的渊源吗?在《本草新编》中写道:螃蟹,味咸...
长江江豚,是江豚的指名亚种。俗称“江猪”, 体型较小,头部钝圆,额部隆起稍向前凸起;吻部短而阔,上下颌几乎一样长,吻较短阔。全身铅灰色或灰白色,体长一般在1.2米左右,最长的可达1.9米,貌似海豚。寿命约20 年。通常栖于咸淡水交界的海域 - 淡然悠远(发现,记录)