中国彭祖伏羊节，是在徐州市举办的美食活动。节日介绍 入伏食羊，是徐州人的千古习俗。徐州伏羊节有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，2009年，徐州被中国烹饪协会认定为“中国伏羊美食之乡”。2021年5月，“徐州伏羊食俗”被列入第五批国家级非遗项目名录。往届回顾 21届 2024年6月21日，徐州市烹饪协会举办2024第...
自2004年首届彭祖伏羊节举办以来，这一节日便以其独特的魅力吸引了无数食客的目光。2009年，徐州被中国烹饪协会认定为“中国伏羊美食之乡”，进一步提升了徐州伏羊节的知名度和影响力。2021年，“徐州伏羊食俗”更是被列入第五批国家级非遗名录，这不仅是对徐州美食文化的肯定，更是对千年伏羊食俗传承的认可。在...
玩累了就去华住会预定酒店,凭“汉符”可以享受85折优惠并且获得专属你的伴手礼。 第三季“汉符”云游记文旅惠民券使用权益截止到2024年11月30日。今年徐州伏羊节7月12日开始,7月21日截止。也就是说,在此期间,游客们可以拿着“汉符”打卡徐州美食、景点,...
本次伏羊节现场 有很多精彩的环节 羊汤免费饮 共嗨这一“夏” 开幕式主办方诚邀四方宾客免费喝羊汤。 伏羊一道菜 认准烤全羊 开幕式当天50头烤全羊齐上阵,伏羊现“烤”,欢迎爱吃的你"认领"一头烤全羊,一定要提前预订哦! 烤全羊预订电话: 陈经理 ...
第二十届中国（徐州）彭祖伏羊节是徐州市举办的活动。以“伏羊、福羊，美食+旅游，好吃+好玩”为主题，活动为期1个月。2023年7月10日晚，第二十届中国（徐州）彭祖伏羊节开幕式在老东门今雨天地街区举行 活动背景 徐州市彭祖伏羊节采取“政府支持、商务局指导、市烹饪协会主办”的模式，已连续举办19届。2023年...
伏羊节是中华传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。“伏天吃伏羊”在江苏徐州地区有悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。自古以来，淮海地区民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。伏羊节源于中国农耕社会，在夏至后的第一天或数天内庆祝，意味着人们庆祝夏季的到来和祈求丰收。
伏羊节：历史与美食的双重盛宴 “伏羊节”，这个听起来就让人垂涎三尺的节日，其历史可以追溯到尧舜时期，至今已有数千年的历史。在江苏徐州地区，这个节日尤为盛行，每年从农历初伏开始，一直到末伏结束，整整一个月的时间，都是品尝伏羊美食的最佳时机。伏羊，即入伏以后的羊肉。你可能会好奇，为什么在一年中最热...
新华报业·新江苏讯（新华报业·新江苏记者 彭颂珂）“伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方。”7月13日18时30分，“七百岁羊汤馆˙2024第21届中国（徐州）彭祖伏羊节”在徐州市鼓楼区欧乐堡海洋极地世界盛大开幕。徐州市人民政府副市长吴卫东，徐州市政府办公室副主任虞涛，徐州市商务局局长夏友峰，徐州市鼓楼区区长陈健...
1. 养生健体的寓意 ：在中医理论中，羊肉有温补作用，夏天吃羊肉能够驱散体内的湿气，对身体健康有益。而在伏天吃羊，可以将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。因此，伏羊节首先是一个提倡健康养生的节日，体现了古人对健康生活的追求。2. 文化传承的载体 ：作为一个历史悠久的传统节日，伏羊节承载着...