李文英所买的黑猪肉在当地被称为“伍隍猪”。近日，农业农村部举行新闻发布会，公布第三次全国农业种质资源普查重新找回的10个曾宣布灭绝的畜禽品种资源，伍隍猪便位列其中。从1999年宣告灭绝到重新找回，被农业农村部“点名”的伍隍猪，这个物种背后还有哪些鲜为人知的故事？封面新闻展开调查发现，一头伍隍猪，不仅...
此外，选育的标准也近乎严苛。例如，一头外形称得上是典型伍隍猪的能繁母猪，在与另一头伍隍猪配对产仔后，哪怕有一头小猪仔出现了零星花斑，这头能繁母猪都将被科研团队“淘汰”。经过严格筛选，最终仅有150多头被确认成为伍隍猪的保种群体。经过10余年潜心保种繁育，目前，经第三次全国畜禽遗传资源普查，资阳市...
2012年的时候，当地的组建了专门的“寻猪队”，到伍隍猪的产地进行大规模搜索，都跑到农村挨家挨户地搜寻了。人们经过不懈努力，终于找到150多头像是伍隍猪的猪群。专家团队马上对这些猪群进行保护，还开始了提纯复壮的工作。第三次普查的时候，伍隍猪是重点查找的对象。经过多次核验，以前被宣布灭绝的伍隍猪又被找...
重新发现:2010年,一件在资阳市雁江区出土的东汉黑陶母猪,其特征与当地人记忆中伍隍猪的典型特征高度相似,这重新点燃了人们找回伍隍猪的希望。2012年,资阳本土企业四川永鑫农牧集团联合四川农业大学朱砺教授团队,成立了联合工作小组,启动了重新寻找和保护豪杆嘴型内江猪(即伍隍猪)的工作。 寻找与确认:工作小组在查询和...
“伍隍猪”的学名叫做四川豪杆嘴型内江猪,它是四川当地特有的一个品种猪,曾经有很多人养殖,主要分布在四川资阳市的伍隍镇一带。 在1976年,全国进行第一次普查的时候,这种猪还赫然在列,然而仅仅是到了1999年,人们却失去了伍隍猪的踪迹,它还被宣布了灭绝。
中国质量新闻网讯(王治军)为进一步明确“伍隍猪”品种,保护国家畜禽遗传资源,近日,四川省资阳市市场监管局批准发布《伍隍猪》四川省(资阳市)地方标准,将于8月22日起正式实施。 该标准规定了伍隍猪的品种分布、特征特性、生产性能、种猪等级评定要求、种猪出场要求等内容,适用于伍隍猪品种鉴定。 据了解,“伍隍猪”...
经常听家人说黑猪肉要更好吃一点,没想到就是我们资阳的“伍隍猪” 黑猪肉更贵,口感更好,看了封面新闻这篇文章才知道,原来就是来自我们资阳伍隍
在繁殖方面，伍隍猪表现出极佳的母性，产仔率高，平均一个猪窝能产下14头幼仔，这在猪种中是相当显著的。最引人注目的是，伍隍猪的瘦肉率高达50%，在众多地方品种中，这是独一无二的高瘦肉率，使其肉质更为健康且富有营养价值。此外，伍隍猪的肉质特性独特，属于脂溶性肉质，这意味着其口感更为...
雁江区“伍隍猪”系优良地方猪种之一，具有遗传性能稳定、抗病能力强、耐粗饲、瘦肉率高、肉质口感好等特点。目前，“伍隍猪”文字国家工商总局已受理注册。