法国伊斯尼AOP咸味黄油粒60*10g整箱烘培原料 广州帝戎贸易有限公司9年 回头率:25.3% 广东 广州市白云区 ¥96.0成交1件 伊斯尼进口黄油卷250g 发酵性淡味咸味黄油家用牛排面包烘焙AOP 上海意诺食品有限公司12年 回头率:31.6% 上海市闵行区 ¥590.0成交0件 ...
伊斯尼AOP咸味黄油卷250g法国进口含盐黄油卷动物性发酵黄油烘焙 六安市裕安区地球食品经营部(个体工商户)1年 回头率:17.7% 安徽 六安市 尚志市厨艺老虎西餐食品店 shanghailhsp|2年 | 主营产品:乳制品;包装 所在地:上海市青浦区 华徐公路3029弄99号 ...
🌍 伊斯尼黄油,特别是伊斯尼圣米歇尔(Isigny Saint-Mère)合作社生产的黄油,是法国莱斯维湾附近地区的特产。这里地理位置优越,靠近海边,五条河流灌溉,为牛群提供了丰富的牧场。🥐 当你品尝伊斯尼AOP黄油卷时,你不仅在享受一种美味,你还在体验一种文化和传统。每一口都是对法国农业和食品工艺的致敬。快来尝尝这款...
🍦 伊斯尼AOP黄油片,被誉为黄油中的“黄金贵族”,是法国诺曼底地区的瑰宝。经过16-18小时的传统发酵,带有微微的乳酸风味,产自优质的法国诺曼底产区。🥛 黄油的发酵过程延续了法式传统,将牛奶发酵后提炼,呈现出自然的乳黄色。伊斯尼黄油不仅美味,还荣获了法国官方“活文化遗产企业(EPV)”认证。📦 每片黄油净重1...
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在家玩可颂(but最终发酵有待改进版 好在伊斯尼的黄油瑕不掩瑜那般好吃)询问了面包老师总结了一下问题:烤完以后高度不够的原因是最终发酵时间和温度过了,家庭操作的问题,室温控制不好。不过有一说一,伊斯尼aop真的很香,做的时候我快要馋死了🧈!手上都是发酵黄油的酸酸甜甜奶香味,还要什么香水呀!剩下的边角料...
伊斯尼黄油,这个源自诺曼底大区的伊斯尼地区的乳制品,自1932年以来,以其肥沃的土壤和优质的牧场而闻名。这里的自然条件为牛奶提供了最佳的食物链,使得出产的牛奶和奶制品品质卓越,赢得了广泛的赞誉。🌱 伊斯尼地区的土壤和牧场为牛奶提供了天然的养分,确保了其纯天然的品质。包装上带有AOP标志的产品,意味着它们是100...
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一直想做个AOP黄油的横比,终于有机会和朋友一起尝试了两种(伊斯尼和恩喜村)的黄油酥。等天气凉了,再加上庞普乐,计划再来一次对比。不过,莱斯居尔的黄油只有1Kg片状,没法一次性对比四款AOP黄油,有点遗憾。(手残党只会吃,烘焙一窍不通)AOP(Appellation d'Origine Protégée)是欧盟的原产地保护认证。获得AOP认证的...
说到AOP黄油,就不得不提到伊斯尼这个品牌。伊斯尼在1986年就获得了AOP的称号,这意味着它的黄油不仅品质上乘,而且有着独特的风味和质地。想象一下,在烘焙的时候,用上这种黄油,你的面包、蛋糕甚至其他甜点都会散发出一种难以忘怀的香气,是不是感觉瞬间提升了几个档次? 说到这里,不得不提一下伊斯尼的淡味黄油卷...