罗浮山一直以来都被誉为“岭南第一山”，不仅有着迷人的风景，还有着丰富的植物资源。其中，罗浮山仙人菜就是这里独特的美食之一。罗浮山仙人菜顾名思义，是生长在罗浮山深山之中的一种野菜，后被当地人大面积种植。这里的土壤肥沃，气候适宜，为仙人菜的生长提供得天独厚的条件。经过天然的风干，仙人菜的口感更加...
又名酥醪菜，产于罗浮山北峰的酥醪峒云海山中，其土壤、水质、气候独特，加之无污染、无公害种植方法，使得仙人菜风味独特，至今其他地方未能种植成功。仙人菜味美清甜、香滑可口、食而无渣，具有清凉解毒、润肺通肠、强身健体的功效，是上等的纯天然煲汤原料。酥醪洞位于罗山北面、浮山南面的深山幽谷之中...
仙人菜又名酥醪菜，就产于罗浮山北峰的酥醪峒云海山中，此处土壤、水质、气候特殊，加之用无污染、无公害的方法种植，使仙人菜别具独特风味（至今其它地方没有种植成功者），仙人菜是一种由山芥菜制成的干菜，是惠州的名优特农产品之一，得名于其产地博罗县长宁镇的罗浮山酥醪村，酥醪村独特的地理和气...
清炒红薯叶是一道简单又美味的菜品。首先，将红薯叶洗净，切成适当的段。然后，用蒜蓉热油煸炒，将红薯叶加入翻炒几分钟，使其略微变软。最后，加入适量的盐进行调味，翻炒均匀。这样做出的清炒红薯叶，色泽鲜艳，口感鲜嫩，营养丰富，没有过多的调味料，能够吃出菜本身的香味。结语：以上介绍的这四种“仙人菜”...
酥醪菜又名仙人菜,是惠州的名优特农产品之一,得名于其产地罗浮山酥醪观,北宋大文豪苏东坡将酥醪菜品誉为“肥美如羔仙人菜”。这种酥醪菜,种子曾上过太空,今年村里最大的一棵菜重达16斤,亩产量约8000斤左右。 û收藏 转发 评论 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时...
保健特菜——仙人菜 维普资讯 http://www.cqvip.com
惠州仙人菜的做法 材料：仙人掌叶子蒜末生姜末盐鸡精油做法：将仙人掌叶子洗净，切成小段备用。锅中倒入油，加入蒜末和生姜末煸炒出香味。加入仙人掌叶子翻炒均匀。加入盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
酥醪菜又名仙人菜,具有味美、纤维质少、用量少、入口稍嚼即化等特点,深受人们喜爱,是煲汤的上乘配料,且有清凉解热、清心润肺、消暑解渴的功效,配以各种肉类炖汤,滋润可口、香气浓郁、美味溥甜,是宴客送礼之佳品。北宋大文豪苏东坡将酥醪菜誉为“肥美如羔仙人菜”。
立冬时节要滋补仙人菜炖瘦肉滋补又养生 随着气温逐渐下降,人们的身体也开始变得有些虚弱,因此保健调理的需求也随之增加。在这样的时期,仙人菜炖瘦肉就成为了许多人首选的补品。 瘦肉,作为一种易于消化的蛋白质来源,是仙人菜炖瘦肉的主要食材之一。仙人菜不仅营养丰富,还能滋补养颜,有助于提高人体免疫力,促进血液循环,...