菊科莴苣属之一年生或二年生植物，也叫红叶莴苣，是20 世纪80 年代中期从国外引进的生菜品种之一， 因其叶色紫红、可生食而得名。从澳大利亚引进。叶色紫红，遇低温霜冻，红紫色更为明显、鲜艳。含有莴苣素，具清热、消炎、催眠、利尿、清肠内毒素、防止便秘等作用，还含有原儿茶酸物质，对胰腺癌有明显的抑制作用。
生菜的分类比较繁琐，按出叶的形态可分为皱叶生菜、菜心生菜、莴笋叶生菜、千头地生菜、结球生菜、麦莖生菜等；按照叶缘的形状可分为圆缘、齿缘、波状缘、裂缘等；按照叶质可分为软质和硬质生菜等。不同种类的生菜叶片纹理和形态各异，颜色不同，但在口感、风味和营养成分上都有很强的互换性。二、生菜的生长...
以下是小编为大家收集的《介绍生菜》作文,希望在写《介绍生菜》上能够帮助到大家,让大家都能写好《介绍生菜》作文 英文回答:中文回答:生菜是一种广泛食用的叶菜类蔬菜,全球范围内受到欢迎。它以其脆爽的口感和微苦的味道而闻名。生菜属于菊科植物,原产地为地中海地区。生菜有几种不同的类型,包括结球生菜、长叶...
以下是小编为大家整理的《介绍生菜》作文,仅供参考,大家一起来看看《介绍生菜》吧 今天我要给你们讲讲生菜!你们知道生菜吗?我第一次见到生菜,是在幼儿园的一次活动里。老师带我们去了一个小小的菜园子,哇,那里有好多好多的蔬菜。我一眼就看到了生菜,它就像一个个绿色的小扇子,整整齐齐地长在地里,可好看啦...
意大利生菜以脆嫩的叶供食，营养丰富是城市人民喜欢吃的蔬菜之一。种出高产、高价、优质无药害的生菜，是城镇消费者和生产者共同的愿望。生菜的生育期短，一年可种4季。品种特征 意大利生菜叶片青绿色，叶厚，叶缘波状，叶面皱缩，心叶略抱合，一般不结球。植株半直立，株高 27 厘米，开展度 30 厘米，菜形美观，...
生菜，即叶用莴苣，叶用莴苣在长期的栽培过程中，出现了一个变异品种——紫叶生菜。紫叶生菜从植物学分类归属散叶生菜。为菊科莴苣属一、二年草本植物，原产地中海沿岸，以叶为主要食用部分，鲜食、熟食皆宜。各地排开播种，分期收获，已经实现周年供应。紫叶生菜营养价值较高，每100克鲜食部分含蛋白质1.0～1.4克...
1. 圆生菜 圆生菜，又称结球生菜，是生菜家族中的一员。其形态特征为紧密结球，外观饱满，口感脆嫩。圆生菜富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值，是餐桌上的常客。❥别名：球生菜、西生菜 ❥特点：质地脆嫩，水分含量极高，叶片紧密且结实。品尝起来，其口感鲜嫩清香，令人心旷神怡，是沙拉界的不可...
生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。 二、简介: 功效:清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者;...
介绍生菜的作文400 生菜啊，这玩意儿可真的是餐桌上的小清新！你知道吗，它不仅仅是个绿色的菜叶子，它还是个口感超棒的小东西。你想象一下，咬上一口生菜，那种脆脆的、水嫩嫩的感觉，简直就像是在吃夏天的风，清爽得不得了！每一片生菜都薄薄的，但是吃起来却有种特别的韧性，真的很过瘾。除了好吃，生菜还...