所谓什锦既是材料可按个人喜好或手头上现有原料而搭配。这是一道鲜美好吃且相当有趣的菜式，当鲜红的汤汁淋注于被热油炸得膨胀的锅巴上，滋声乍响，香味溢出，确实是感官上的一种享受。材料 ：锅巴九片，中虾仁八只(烫七分熟)，鱼瞟四片(烫过后泡软)，鸡肾四只(刻花烫熟)，笋数片(烫熟)，白花菜(烫熟)，...
什锦锅巴 司徒懿 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 米饭150g、鸡蛋液1个、胡萝卜40g、火腿肠20g、盐、 胡椒 、沙拉酱、番茄酱 烹饪步骤
1 将白米洗净后加水至白米水位刻度1 2 按米种选择键选择白米。3 按选择键选择铁器锅巴。4 炊饭结束后取出锅巴饭，盛入器皿当中。制作什锦烩料 1 虾子剥壳去肠泥，虾子、透抽、猪肉、竹笋、洋葱、胡萝卜、皆切成一口大小，生香菇切薄片，青豆去丝。2 用耐高温的食用油混合冷压芝麻油将老姜、蒜头片炒香后，...
什锦锅巴 什锦锅巴的做法 步骤1 把吃剩下的饭捏成团压扁或锅巴放上喜欢的配料 步骤2 放上胡萝卜火腿肠等丁后放上调制好的鸡蛋液,可以不放盐,最后出锅再放 步骤3 把油烧热,把锅巴放进锅煎至金黄出锅,如果手艺不错还可反转煎。 步骤4 最后撒上盐,胡椒调味,还可根据自己口味加上沙拉酱和番茄酱...
MEYER唤醒美味——茄汁什锦锅巴的做法 准备好所有原材料,并切配完毕 首先来做锅巴,将米饭取到保鲜膜上,并用另外一个保鲜膜盖住 用擀面杖轻轻按压至个人喜好的厚度 热锅,刷上一层油,等手感温热,把米饭饼摊入锅中 【美亚的不粘锅性能体验感超级棒,检查底下米饭是否煎到适合,稍微抖动了一下锅子,米饭饼就轻松的滑...
1️⃣ 首先,将锅巴掰成大块,杏鲍菇、青笋、泡椒和竹笋尖切成菱形片。木耳和竹笋焯水后备用。 2️⃣ 接着,制作芡汁。将糖、醋、酱油按3:3:1的比例混合,加入少许盐和水淀粉,搅拌均匀,形成酸甜带咸的川菜大荔枝味。 3️⃣ 杏鲍菇单独焯水后,挤干水分,加入少许酱油、水淀粉和油,搅拌均匀,待用。
什锦锅巴抓蚁是一道以锅巴、黑芝麻为主料，笋片、毛豆、红萝卜片、玉蕈等为配料，盐、胡椒粉、糖等为调料制作而成的食品。食材明细 什锦锅巴抓蚁 什锦锅巴抓蚁 什锦锅巴抓蚁 (1)锅巴8片 (2)黑芝麻1/2大匙 (3)笋片、毛豆适量 红萝卜片、玉蕈适量 蒜片1/3大匙 (1)盐1小匙 胡椒粉1/2小匙 糖1/3...
什锦(海鲜)脆锅巴(剩饭这么做,好吃到惊喜😱😱😱)的做法 将木耳提前泡发好,去蒂,用手撕成小块。白菜和胡萝卜分别切成小块,把白菜的叶子和梗部分开放。如果家里有海鲜的话,也可以放一些海鲜。没有也可以。将大葱和姜切成末待用。 首先来做锅巴。将300克的剩米饭分成两份。将其中的一份倒在烘培用的油纸...
锅巴什锦 我老婆爱吃 食材清单加入采购清单 10分钟左右|配菜(中级) 腊肉丁(切筷子头大小)30克 、 虾仁切粒十个虾仁 、 新鲜豌豆或者青豆(提前用水煮熟)50克 、 糯玉米粒(提前用水煮熟)50克 、 蒜薹粒50克 、 红腰豆50克 、 姜蒜粒小米椒粒少于