: 蔬菜（蔬菜食品）类 菜系： 西餐 集合了十几种香料的咖喱，赋予蔬菜热烈的新生：让它们包裹上辛辣浓郁的咖喱酱汁，就这样放肆地在夏季里挑逗你的味蕾。烹饪方式 菜花 1/2只红甜椒 1/2只紫皮长茄子 1/2条罐头玉米笋 6条洋葱末 2汤匙（30g）蒜茸 1汤匙（15g）高汤 1碗（125ml）酸味的咖喱酱 1茶匙（5g...
蒜 17克 生抽 1大勺 菜籽油 2小勺 步骤/方法 1 大豆筋用冷水浸泡5分钟，捞起备用。洋葱、黄圆椒、红圆椒分别切块。肉切丝状，用生抽、油腌制一会。2 锅底倒少许油，放入拍扁去衣的蒜。3 放入洋葱块、椒块。4 放入腌制好的肉丝。5 放入带水的东北大豆筋，绕圈浇上1大勺生抽、1小勺菜籽油。6 盖锅盖，启...
“鱼儿厨房”曾经介绍过沙姜爆章鱼，当时有个青岛的朋友提出来，八爪鱼白灼同样好吃，而且在北方，章鱼主要用来白灼。鱼儿抱着试一试的心态，做了这道菜。从此，鱼儿相信了章鱼白灼很好吃，当然用什蔬一起灼，那更是相当地好吃！品这道菜时，餐台上居然同时飘来大海与田园的气息 原料：章鱼、七彩甜椒、西芹、洋葱、...
什蔬鱼肉粥 (宝宝辅食)的详细做法步骤:1、大米清洗干净,浸泡一小时 2、倒入锅中,加入适量水,煮至软烂 3、鱼提前蒸熟,去刺取肉备用 4、胡萝卜切碎沫 5、...
1、胡萝卜:胡萝卜中通常含有比较丰富的维生素A,除维生素A外,还含有比较丰富的植物纤维、维生素B1等营养物质,此类物质可以起到促进肠胃蠕动的作用,有助于患者进行排便。 2、南瓜:南瓜中也含有比较丰富的维生素A,除维生素A外,还含有果胶、氨基酸等物质。此类物质可以推迟胃内食物的排空和为蛋白质合成提供基本成分的作用...
黑椒牛排配什蔬 简介 1.用来做牛排的部位有很多，比如：牛里脊，西冷，眼肉，T骨，这些部位在超市出售牛肉的冷柜内，都有标注，买的时候仔细看清就可以了。口感最好的我个人觉得是牛里脊，价格相对来说也比较贵，大约40块钱一块儿，200克左右，每个超市的价格也不同。也有更贵的，200多，甚至几百一块的，如果...
1、鸡毛菜 鸡毛菜又叫小白菜、上海青，是南方春季的时令蔬菜之一，鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，小白菜所含的钙维生素C胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。小白菜中所含的矿物质能够促进骨骼的发育，加速人体的新陈...
香椿被称为“树上蔬菜”，主要食用其香椿树的嫩芽。在苏轼《 春菜》中：“岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更”的描述。据说，在汉朝时就开始食用香椿，曾与荔一起作为南北两大贡品，深受皇上及宫廷贵人的喜爱。我们无论是用香椿炒鸡蛋还是制作别的食物，事先别忘了，要先焯一遍水在做菜吃，吃不完的香椿要倒掉，...
1，小茴香，小茴香可以一次种植多年收获，因为小茴香宿根越冬可以成为多年生植物。小茴香又叫香丝菜，属于伞形科多年生草本植物，具有强烈的香气，属于蔬菜又属于调料，据有关古方记载，小茴香还是一味不错的中药材。小茴香在平时非常受人们喜爱。小茴香喜冷凉半耐寒，春早作物，不耐涝耐旱，一般种植出苗后35~40天进入...