竹筐里是干菌,需要水发,黑盘里是鲜菌,直接改刀处理即可。 步骤2 水发的蘑菇事先泡好,鲜菇改刀成均匀的条块。今天我用了三颗新鲜白胡椒粒和药材一起煲制,您用白胡椒粉煲好了撒一点进去也行。 步骤3 药材过清水洗干净入袋～ 步骤4 水发的菌类比较大的比如花菇松茸和竹笋也改刀成适当的小块。味道香的花菇,松茸...
香哈菜谱为您提供什菌排骨煲的做法图文步骤讲解,内附什菌排骨煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及什菌排骨煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
什菌排骨煲的详细做法步骤:1、将排骨洗净后放入碗中,加入盐,胡椒,葱和姜片。 2、再加入适量的生抽和料酒,腌制十五分钟。 3、将鸡腿菇和杏鲍菇解刀成小块,花菇...
香菇、猴头菇、草菇、平菇等食用菌富含维生素,对通便有很好的作用,能提高免疫力。此菜品尤其适合身体虚弱的产妇食用,能帮助提高身体的抗病能力。0 0 发表评论 发表 作者最近动态 素心Emon不摸鱼 2025-01-13 宝宝生病没食欲?试试番茄饺子吧!自从有...全文 素心Emon不摸鱼 2025-01-13 泉州游玩指南:美食与文化全攻...
什锦菌煲的做法 首先将干香菇和干木耳用水泡发 青豆洗净,然后焯熟,捞起备用 新鲜香菇洗净,去头,切小块儿 秀珍菇洗净,撕成一条条备用 金针菇洗净,去根部,沥干水备用 肉末加入适量的盐和葱,剁匀,搅起劲,然后做成丸子备用 将泡好的香菇切片,木耳撕成丝 ...
【月子餐:什菌一品煲(特效止痛)】1.将各类菇洗净,并将鸡腿菇切片、草菇对半剖切;2.热锅入油,将草菇、秀珍菇、鸡腿菇、香菇翻炒1分钟;3.加入清水或素高汤、葱段,大火烧开后,加入适量月子酒,转小火煲20分钟,加盐调味即可
今天推荐给大家的是【什锦菌蔬煲】,这道菜可以说是进阶版的白菜炖豆腐,绝对让你爱不释手!🍄【什锦菌蔬煲】 如果你觉得传统的白菜炖豆腐太单调,不妨试试这道什锦菌蔬煲。在白菜的基础上,加入各种菌菇和自己喜欢的蔬菜,风味多样,绝对让你大呼过瘾!
放入准备好的菌菇和黑木耳, 步骤7 加盖继续炖煮五分钟; 步骤8 揭开盖, 加入盐和胡椒粉等调味, 大火收汁即可盛入盘中, 表面撒上小葱末。 步骤9 端上桌了。 什菌菇煲的烹饪技巧 1. 菌菇的品种可以根据自己的喜欢随意搭配; 2. 五花肉一定要将油脂煸炒出来, 这样才吃起来不腻, 而菌菇味道更香; ...
1.准备好原材料;2.烧热锅,加入少许油,放入五花肉片进去煸炒;3.将五花肉片中油脂煸炒出来,表面微微发焦时加入葱姜和冰糖进去翻炒;4.翻炒几下后加入适量的料酒和生抽;5.再加入适量的水,大火煮开加盖……
奶汤什菌煲 主料:鲜金针菇100g、鲜滑子菇100g、鲜黑鸡枞100g 辅料:绣球菌50g、竹荪球25g、凤尾菇50g、西兰花25g、南瓜片20g、芦笋15g、枸杞5g 调料:牛油100g、干葱25g、糖10g、味精5g、精盐15g、三花淡奶250g、水250g 操作步骤: 1、将菌菇洗净,分别...