1、含碘最高的食物为海产品:如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;其中,海带含碘量最高,干海带中达到240毫克/千克以上。 2、陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克—90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类。 海带是放射性物质的“克星”,含有一种
(1)葡萄 葡萄中含碘量较高,平均每千克葡萄中含碘元素63微克。 (2)橘子 橘子中含碘量较高,平均每千克橘子中含碘元素53微克。 (3)菠萝 菠萝中含碘量较高,平均每千克菠萝中含碘元素41微克。 (4)香蕉 香蕉中含碘量较高,平均每千克香蕉中含碘元素25微克。 含碘的蔬菜 (1)芹菜 芹菜中含碘量很高,平均每千...
同时鱼鳔中所含有的碘含量也非常的丰富,经常食用同样可以帮助我们补充充足的碘。但是一般海水鱼的鱼鳔壁较厚,因此多半是制成干品后食用,在食用的时候必须提前将其用油或水泡发。 4.鱼鳞 很多人都习惯性的将鱼鳞丢弃,其实它也是不碘的高手,经过研究发现,鱼鳞中除了含有大量丰富的胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷...
海藻类，包括海带、紫菜、裙带菜、发菜等等，这是海鲜家族中含碘量最高的食物，例如每100克干海带中含碘量高达36240微克，稳居高在碘食物的排行榜之首。碘盐鸡精，目前中国加碘盐的平均含碘量为每100克约2000~3000微克左右。你们不知道的是鸡精中的含碘量也很高，每100克约含碘766微克。海贝虾皮类，每1...
促进生长发育，延缓皮肤老化。鱼鳞中也含有丰富的碘，还含有胆碱、蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂及钙、硫等矿物质，甲状腺功能异常的人可以通过食用鱼鳞来补充碘的不足。鱼鳔在食用前应先用油或水泡发。总的来说，合理安排富含碘的食物，可以促进身体健康，但应适量食用，避免过量引起不良反应。
(6)稻米:稻米中含碘量较高,平均每千克稻米中含碘元素23微克。 含碘高的食物排行榜 TOP1.干裙带菜:平均每千克干裙带菜含碘元素158780微克。 TOP2.紫菜:平均每千克干紫菜中含碘元素43230微克。 TOP3.海带:平均每千克干海带中含碘元素9230微克。 TOP4.海参:平均每千克海参中含碘元素6000微克。
二、饮食因素:碘的“双刃剑”碘是人体必需的微量元素之一,对甲状腺的健康至关重要。然而,摄入过多的碘却可能成为甲状腺癌的“催化剂”。在日常饮食中,过量摄入含碘丰富的食物,如海带、紫菜等,或者过量使用含碘的保健品,都可能增加患病风险。因此,合理控制碘的摄入量,保持饮食均衡,是预防甲状腺癌的重要措施之一。
所以在平时还是需要吃一些含碘的食物的。含碘比较高的食物,以海产品为最,比如海鱼、虾、海带、紫菜、海蜇、苔条等,都是含碘丰富的食物。陆地上的食物含碘比较丰富的有芹菜、柿子等,食盐也应该吃加碘盐,这样补充碘就比较多了。 食物中尤其是海产品的含碘量比较的高,尤其是海带或者紫菜最为丰富,大多数的有的...
食物中以海产品的含碘量最高，其中尤以海带，海蜇，紫菜，苔条和淡菜为甚.一般地说，大多数陆地植物的碘含量都较低，平均每公斤不超过1．0毫克，唯有 菠菜和芹菜的碘含量较高，每公斤可达到1．64毫克和1．60毫克。海产品中的碘是陆地植物的几倍，有的高达几十倍。通常我们吃的海带，其碘含 量...