今天为大家分享21款超适合夏天吃的素菜,清爽开胃不油腻,吃半个月都不重样。不知道吃什么的时候,就照着这个菜谱做吧~ 01.酸甜开胃的番茄土豆! 准备材料:土豆3个、番茄2个、香葱1根、蒜头4瓣、生抽2勺、蚝油1勺、番茄酱1勺、白砂糖1...
【 地三鲜】所需材料:茄子3根、土豆2个、尖椒2个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、酱油1汤匙、淀粉1汤匙、 做法步骤: 1.准备好所需材料,土豆去皮洗净,茄子和尖椒洗净,茄子最好选用紫皮长茄子,皮薄比较嫩,吃茄子最好不要去皮,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。 2.将茄子切去蒂,再把茄子切成滚刀块...
【快手香辣豆腐】这一道香辣豆腐是餐桌上最常见的,5、6分钟出锅,方法简单,几滴油,不放盐,味道香辣,口感软嫩,开胃下饭。材料:豆腐1块,蒜薹5根,油少许,豆瓣酱1勺,水1杯 1. 豆腐、蒜薹、豆瓣酱准备好;豆腐宜用北豆腐、南豆腐这种质地结实的,不宜用内酯豆腐;蒜薹可用香葱、小葱、青蒜、韭菜这...
【青蒜炒素鸡】原料: 素鸡 青蒜 红椒 蒜 生抽 蚝油 油盐 制作:烧热放入少许油, 放入...
第一道:白灼生菜 这道菜保留了蔬菜本身的清翠颜色,口感清新鲜嫩。从营养方面,更是最大程度的保留了蔬菜的营养,总之,我都想给它打满分了。以下,就是这道白灼生菜的做法,超超简单,亲们一定要试试看~具体制作方法 第一步:准备食材。圆形生菜1个。第二步:取一个空碗,依次放入2勺生抽、1勺蒸鱼豉油、1...
不知道吃什么?这10道经典素菜,新颖又美味 一顿丰盛的家宴——要款式新颖,要制作方便,要避免油腻,要符合季节,还要兼顾全家的口味。 这里就为大家推荐10道经典菜,各个都美味,人人都能吃! 1、芹菜豆芽炒香干 -材 料- 芹菜200g,豆芽100g 香菇5朵,金针菇50g...
孕妇可以吃什么素菜 丁志鸿主任医师 莆田市第一医院 三甲 蔬菜应选择矿物质、维生素和膳食纤维含量高的蔬菜。你一天可以吃一公斤以上。深色叶菜是最好的营养。对于孕妇、低糖低脂人群,蔬菜可以吃,而且可以多吃。建议每天吃1公斤以上的蔬菜,但在蔬菜的选择上,应包括叶类蔬菜,菜花和根茎类蔬菜应可供选择。因此,建议孕...
马上就要进入三伏天了,也就是一年中最热的季节, 大热天,大鱼大肉不再受欢迎,而清爽美味又可口的素炒菜就特别受欢迎,食材新鲜,经济实惠,做法还简单,清爽少油腻。推荐9道家常蔬菜小炒的做法,尤其适合夏天,每天换着吃,再也不用炒啥菜发愁了。 【青椒腐竹炒洋葱】原料: 腐竹 洋葱 青椒 制作:先将...