蛋白通常指煮熟鸡蛋的白色部分,富含蛋白质、碳酸化合物、微量元素以及矿物质等营养成分,其中蛋白质是组成...
蛋白质十3,一般是指尿液中蛋白质十3,一般是指尿蛋白三个加号,也就是尿蛋白阳性。尿蛋白阳性,一般见于以下几种情况:1、各种原发性肾炎和继发性肾病,此时需要进一步检查24小时尿蛋白定量、肾功能、泌尿系彩超等检查,根据结果进行药物治疗或者肾活检确定病因后进行药物治疗。2、感冒、发烧、剧烈运动、寒冷等生理状况,...
蛋白是一种生物大分子,主要由氨基酸组成。以下是详细解释:蛋白,也被称作蛋白质,是生命活动中不可或缺的重要组成部分。它们广泛存在于各种生物体中,特别是在细胞和生物体内发挥重要作用。蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键连接而成的长链状大分子。这些氨基酸是构成蛋白质的基本单元,不同的氨基酸组合形成...
蛋白质的定义---蛋白质可以看作是生物体内的一种大分子,就像建筑由砖块构成一样,它们构成了细胞的结构,因此,蛋白质是生物体的基本组成部分之一。 蛋白质名称的由来---“蛋白质”这个名称源自于它最早被发现时的特点,科学家在(鸡)蛋白中首次成功地分离出这种复杂的大分子,并命...
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是构成细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本组成单位。它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,即一个60kg重的成年...
白蛋白(albumin,又称清蛋白)是人体血浆中最主要的蛋白质,维持机体营养与渗透压。浓度达38~48g/L,约占血浆总蛋白的50%。肝脏每天约合成12g一20g的白蛋白。清蛋白以前清蛋白的形式合成,成熟的清蛋白是含585个氨基酸残基的单一多肽链,分子形状呈椭圆形。球蛋白的浓度为15~30g/L。白蛋白/球蛋白(A/G)在临床...
蛋白是指蛋白质。蛋白质是一种由氨基酸连接而成的生物大分子,是生物体内重要的组成部分。以下是关于蛋白的详细解释:1. 蛋白的基本定义:蛋白是蛋白质这一术语的通俗说法。蛋白质是生物体内的重要营养物质,对于生命的维持和生物体的正常运作至关重要。2. 蛋白质的结构:蛋白质是由多种氨基酸通过肽键...
如果所摄入的蛋白质的生理价值接近100%,意味着100%的蛋白质能被身体吸收,这种食物就被称为“氨基酸平衡食品”,从吸收效果来看,这是最有营养的食物。很少有人知道自己身体需要多少蛋白质,或者是否需要额外补充蛋白质。实际上,身体所需的蛋白质量取决于个人的健康目标、生活方式、活动水平、年龄、肌肉质量和当前的...
蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)。为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。鸡子白至少有3层,外层及内层都比较稀薄,中层约占全鸡子白的65%,因为其中约含0.3%的纤维状粘蛋白,故较粘稠,而内外2层则含此种粘蛋白极少。每100克含蛋白...