茶(拼音:chá),汉语一级通用规范汉字(常用字)。茶是荼的分化字,荼始见于小篆。荼本义是苦菜,又指茶树。后“荼”字减去一笔,写作“茶”。茶本义指茶树,为一种常绿灌木,其嫩叶可加工成茶叶。后来“茶”转指茶叶用开水冲泡后形成的饮料,并逐渐扩大了此义,成为一些饮料的通称。在某些地方,“茶”还...
其实“荼”也是茶的代指,古人叫做苦菜。康熙字典》云:“世谓古之荼,即今之茶,不知茶有数种,惟荼,苦茶之茶,即今之茶。”由此可知,古代“荼”字为“茶”字的借用,只不过后来取消了“一划”。另外茶也有很多其他雅称,如“苦口师”、“不夜侯”、“清风使”、“消毒臣”、“涤烦子”、“酪奴”、...
🔸青茶也叫乌龙茶,是半发酵茶,具有独特的花香和果香,代表有铁观音和大红袍。 🔸白茶是部分发酵茶,制作过程中很少干预,茶叶颜色较浅,代表有白毫银针和白牡丹。 🔸黄茶也是部分发酵茶,制作工艺类似绿茶,但在发酵过程中增加了闷黄步骤,代表有君山银针。 🔸黑茶是后发酵茶,茶汤颜色较深,具有陈香,普洱茶就是其...
茶是一种饮品,具体种类包括绿茶、红茶、乌龙茶等。解释:茶的基本定义 茶,是一种广泛种植的常绿灌木,其叶子经过加工可以用于泡茶。这种饮品在世界各地都有其独特的制作方法和风味。茶的种类 茶的种类繁多,根据其加工方法和原材料的不同,可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶等。绿茶是未经发酵的茶叶,...
茶( Camellia sinensis (L.) Kuntze)是山茶科、山茶属植物。灌木或小乔木,嫩枝无毛;叶革质,长圆形或椭圆形,长4-12厘米,宽2-5厘米,先端钝或尖锐,基部楔形,侧脉5-7对,边缘有锯齿;叶柄长3-8毫米,无毛;花1-3朵腋生,白色;苞片2片,早落;萼片5片,阔卵形至圆形,长3-4毫米;花瓣5-6片,...
茶,中药材名。本品为山茶科山茶属植物茶Camellia sinensis O Ktunze [Thea sinensis L.],以叶、子、根入药。叶春夏秋均可采集,焙制。根全年可采。功能主治为:强心利尿,抗菌消炎,收敛止泻。 叶:用于肠炎,痢疾,小便不利,水肿,嗜睡症;外用治烧烫伤。 根:用于肝炎,心脏病水肿。来源 本品为山茶科...
茶的意思 茶,是一个在中国文化中占有重要地位的词汇。它通常指代一种饮品,也可指代与这种饮品相关的文化和传统。茶作为饮品:茶源于中国的古老植物,通过采摘茶叶进行加工制作,可以泡制成供人们饮用的茶水。茶含有多种营养成分,如茶多酚、咖啡碱等,对人体健康有诸多益处。在中国,茶的种类繁多,如...