素酒是指一种未蒸馏过的低度酒,通常与素菜搭配饮用。 素酒的特点: 素酒是一种低度酒,通常不超过20度。 它与荤酒(如白酒、高粱酒等烈性酒)的主要区别在于酿造方法和酒精浓度。素酒的制作过程简单,没有经过蒸馏,而是将酒糟滤除,余下的酒水煮开以防止变质。 素酒的口感清淡,适合与素菜搭配,给人一种宁静和祥和的...
古代的素酒其实就是用水果酿造的浆或酒。比如,玄奘法师在取经路上经常喝的“蒲桃浆”,就是在突厥叶护可汗那里得到的。可汗和其他大臣们一起劝玄奘喝,结果玄奘只能“恣相酬劝”。到了明代,武当山的道士李若水为了解决全真道士不能犯戒饮酒和道家养生的矛盾,用武当山的葡萄、大枣等水果酿造了一种名为“道家素酒”...
素酒，就是水果酿的酒！是古代人用葡萄、梨、苹果、山楂、青梅……等水果，酿的酒，和现在差不多，也能喝醉。但古代的果酒不蒸馏，酒精度不高，不会超过14度，因为自然发酵下，酒精度超过12度后，酵母菌就工作极其缓慢，所以，那时的果酒大多就8、9度。在古代，粮食是人吃的主食，米、面、小米、高粱…等，...
素酒通常指的是水果发酵酒,比如葡萄酒和果酒。它们不经过蒸馏,直接发酵而成。像我在《西游记》里看到,唐僧喝的就是素酒,唐太宗给他倒了一杯,说“宁爱本乡一捻土,莫恋他国万两金”。这种酒度数低,不容易让人醉。 而荤酒则是用粮食酿造的,需要经过蒸馏。比如白酒和高粱酒等,它们烈性大,度数高,喝了容易醉...
先说结论：《西游记》中的素酒，就是指不带任何荤腥的酒，比如糯米酒，葡萄酒等。接下来是具体分析。第一次。玄奘又谢恩，接了御酒道：“陛下，酒乃僧家头一戒，贫僧自为人，不会饮酒。”太宗道：“今日之行，比他事不同。此乃素酒，只饮此一杯，以尽朕奉饯之意。”三藏不敢不受。从这段话至少可以看...
什么是素酒?素酒是什么酒 素酒,就是粗酿的酒,没有经过“蒸馏”工艺,只是简单的将酒糟滤除,余下浑浊的酒水,放到锅里煮开,以使酒不会变质。
在古代中国，“素酒”通常指的是不含荤腥（即肉类或其他动物制品）的酒，或者是用来祭祀或特殊场合饮用的较为清淡、简朴的酒。在一些文献记载中，“素酒”也可以指代未添加任何调料或香料的纯粮食酿造酒。这种酒与日常生活中人们饮用的普通酒有所区别，更多地出现在礼仪、祭祀等正式活动中，表达了对仪式本身的尊重和...
素酒是什么意思？素酒一词源自《西游记》，是和尚尼姑都可以喝的酒，其实就是一种没有蒸馏过的低度酒，而在中国古代其实更多的应该是水果发酵酒，跟荤酒的区别就在于里面是否含有粮食、动物组织等，因为粮食酒对于和尚尼姑来说属于糟蹋，而动物组织则属于杀生。素酒和荤酒的区别 素酒一词经常出现在《西游记》、《水浒...