1、火鸡(学名:Meleagris gallopavo):也叫吐绶鸡。体长110-115厘米。翼展125-144厘米,体重2.5-10.8千克。嘴强大稍曲。头颈几乎裸出,只有稀疏羽毛,并着生红色肉瘤,喉下垂有红色肉瓣。背稍隆起。体羽呈金属褐色或绿色,散布黑色横斑;两翅有白斑;尾羽褐或灰,具斑驳,末端稍圆。脚和趾强大。体羽从乳白色至棕灰色至...
欧洲国家多把火鸡称作“印度鸡”。特别一例是葡萄牙人，把火鸡称为“秘鲁鸡”。明代比利时来华传教士南怀仁，曾在《坤舆图说》中记录“白露国鸡”：“亚墨利加州白露国产鸡，大于常鸡数倍，头较身小，生有肉鼻，能缩能伸……”“白露国鸡”是火鸡，白露国指的正是秘鲁。土耳其人把火鸡称为“hindi”（印度鸡）...
火鸡又名七面鸡, 是体格最大的家禽之一。因生长快, 肉质好, 胆固醇低, 倍受西方国家人们的青睐。我国于80年代初引进火鸡, 先后在北京、天津等地推广, 随着养禽业的蓬勃发展, 火鸡养殖现已发展到20多个省、市, 养殖业的成功与发展, 取决于科学的饲养管理和完善的防病体系, 而对疾病的了解和认识是以建立防病...
火鸡（学名：Meleagris gallopavo），亦称吐绶鸡。火鸡体羽呈金属褐色或绿色，散布黑色横斑；两翅有白斑；尾羽褐或灰，具斑驳，末端稍圆。脚和趾强大。体羽从乳白色至棕灰色至黑色褐黑色，闪耀多种颜色的金属光泽。头、颈上部裸露，有红珊瑚状皮瘤，喉下有肉垂，颜色由红到紫，可以变化。普通火鸡的其他明显特征...
食材本身也是一个原因，火鸡在国内很少有人养，因此难以买到正宗的火鸡。那么，为什么外国人会喜欢吃火鸡呢？火鸡是什么？火鸡也叫吐绶鸡、七面鸟，英文名是turkey，跟土耳其这个国家的名字一样。在以前，欧洲人非常喜欢一种叫珍珠鸡的食物，由于是被土耳其商人带过来的，所以英国人称其为turkey。后来西班牙人在美洲发现...
火鸡,又名七面鸟或者是吐绶鸡,是一种原产于北美洲的家禽。火鸡体型比一般的鸡要大,能够达到10公斤以上。根据传统,美国人会在感恩节及圣诞节烹调火鸡。和其他的鸡形目鸟类相似,雌鸟较雄鸟小,颜色较不鲜艳。火鸡翼展能够达 1.5～1.8米,是当地开放林地最大的鸟类,很难与其他种类搞混。火鸡有两种,分别是分布于北美...
火鸡即吐绶鸡(turkey)。鸡形目——吐绶鸡科——吐绶鸡属的一种。因发情时扩翅展尾成扇状,肉瘤和肉瓣由红色变为蓝白色,所以又叫七面鸟(或七面鸡)。原产于北美洲东部和中美洲,本为野生,现已驯化为肉用家禽。现今各国多引进饲养。 火鸡是美洲特产,在欧洲人到美洲之前,已经被印地安人驯化。火鸡的名字在英文...
火鸡和普通的鸡属性不同。火鸡伙属于吐绶鸡科两种鸟的总称。普通的鸡属于鸡形木雉科,属于家禽。所以在属性上,这两种鸡是有着本质的不同,火鸡不是鸡,它其实是一种大型的鸟。而普通的鸡主要是家禽类。 2.长相不同 火鸡和普通的鸡放在一起非常的好区别,普通的鸡和火鸡长相有着天壤之别。火鸡个头特别的大,是...