病情分析:地沟油是指通过非法渠道回收并加工处理的废弃食用油。通常来源于餐饮业废弃的煎炸油、泔水油以及动物内脏提炼出的油脂。这类油脂在使用过程中可能受到多种有害物质的污染,如重金属、有毒有机化合物等,重新加工后仍含有大量潜在健康风险。长期摄入地沟油可引发消化系统疾病、心血管疾病,甚至增加癌症风险。监管部...
地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的通称。 地沟油可分为三类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油。二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油。三是用于油炸食品的油使用次数超过一定欢数后,再被重复使用或往其中添加一些新油后...
实际上，“地沟油”是一个泛化的概念，它涵盖了生活中各种品质低劣的食用油。狭义的“地沟油”特指从下水道中收集的油腻漂浮物或餐饮业产生的剩饭剩菜（即泔水），经过初步加工和提炼后得到的油。而广义的“地沟油”范畴则更广，不仅包含上述类型的油，还包括劣质猪肉、猪内脏、猪皮等经过提炼的油，以及在油炸食品制...
地沟油是指利用废弃的动植物油脂以及油渣、油糟等原料，通过加热、榨取等方式制得的劣质油，也称为“回用油”或“地沟油脂”。由于地沟油生产隐秘，成本低廉，且外观与食用油相似，因此容易被不良商家夹杂在食品中。地沟油含有大量的恶臭物质、重金属、残余农药等有害物质，长期食用会对人体健康造成极大危害，有可能引发...
地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类: 一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油; 二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定后,再被重复使用或往...
地沟油，即从餐饮废弃物、废弃油脂等非食品原料中回收的油脂，经过适当的处理可以转变为多种有用的资源。生物柴油生产：地沟油是生产生物柴油的重要原料。通过化学反应，地沟油可以转化为脂肪酸甲酯或乙酯，这种生物柴油相较于传统柴油更加环保，使用后排放的尾气中不含二氧化硫，且碳氢化合物与一氧化碳含量显著降低。在...
什么是地沟油 地沟油,泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等,长期食用可能会引发癌症,对人体的危害极大。由于存在不小的经济诱惑,仍有人铤而走险销售地沟油。针对民众反映强烈的地沟油问题,国务院办公厅2010年7月发布文件,决定组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。
百度试题 题目地沟油是什么 相关知识点: 试题来源: 解析 泛指在生活中存在的各类劣质油,如回收的食用油、反复使用的炸油等。反馈 收藏
1、导致急性胃肠炎:地沟油中可能含有大量细菌或霉菌等病原微生物,一旦进入人体,可能会诱发急性胃肠炎,表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。 2、诱发食物中毒:地沟油的成分复杂,可能含有多种有毒物质。长期过量摄入,可能会导致食物中毒,表现为剧烈呕吐、腹痛等症状,严重时甚至危及生命。