味觉是指溶解于水或唾液的化学物质作用于舌面和口腔粘膜上的味蕾所引起的感觉。反馈 收藏
味觉解释 味觉是什么意思词义解释来源:辞典简编版 1:食物进入口腔后刺激味觉感受器经由味觉神经传到大脑所产生的知觉。如酸、甜、苦、咸等。 【造句】生病会使味觉失去灵敏度。 味觉是什么意思词义解释来源:辞典修订版 1:食物入口腔后刺激味觉感受器经由味觉神经传到大脑所产生的知觉。如酸、甜、苦、咸等。
味觉是指舌头上对食物味道的感知。舌头上有无数的味蕾,每个味蕾都包含着许多感受味道的细胞。当我们吃东西时,食物中的化学物质会溶解在唾液中,然后被味蕾上的细胞所感知。我们一般所熟知的五种味道是酸、甜、苦、咸和鲜。 1.酸:酸味来自于许多水果中的柠檬酸、苹果酸等,酸味能够给人一种清爽的感觉,它能增加食...
百度试题 结果1 题目什么是味觉?舌头上四种基本滋味感受器是如何分布(见下图)?相关知识点: 试题来源: 解析 答:味觉是可溶性呈味物质溶解在口腔中对人味觉感受器进行刺激后产生反应。(2分) 舌头上四种基本滋味感受器分布见下图(3分)反馈 收藏
味觉是指食物在人的口腔内对味觉器官化学感受系统的刺激并产生的一种感觉。从味觉的生理角度分类,只有四种基本味觉:酸、甜、苦、咸,他们是食物直接刺激味蕾产生的。在四种基本味觉中,人对咸味的感觉最快,对苦味的感觉最慢,但就人对味觉的敏感性来讲,苦味比其他味觉都敏感,更容易被觉察。人的几...
我们经常会用甜来形容鲜这种味觉,也就是所谓的“鲜甜鲜甜”。在烹饪的过程当中,少量的糖也会被用于提鲜。 那么甜和鲜这两种感觉究竟有什么关联呢? 甜味是某些碳水化合物产生的刺激,而鲜味则是某些游离氨基酸产生的刺激。甜味和鲜味之间存在某种关联,它们都可以激活一些受体,而其中有一个受体是它们共用的,它们还可...
视听嗅味触是指人的五种基本感觉。即视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉。简体:视听嗅味触 繁体:视听嗅味触 拼音:shì tīng xiù wèi chù 解释:一、视觉(视觉):物体的影像刺激眼睛视网膜所产生的感觉。二、听觉(听觉):声波振动耳朵鼓膜所产生的感觉。三、嗅觉(嗅觉):鼻腔粘膜对气味的感觉。喻指对客观...
味觉和嗅觉的区别具体如下: 1. 感觉的远近:味觉是一种近感,只有接触到才能感受到;而嗅觉是一种远感,即使和散发气味的物体有一定距离,也能感觉到。 2. 感觉的内容:味觉可以感受和区分多种味道,比如酸、甜、苦、咸、鲜等;而嗅觉主要用于感受和区分气味,比如香,臭等。
味觉是一种感知食物味道的感觉。它是由我们口腔内的味蕾所感知的,是我们感知食物的重要感官之一。味觉是一种化学感觉,通过刺激口腔内的味蕾来产生感知。食物中的化学物质会刺激味蕾,进而产生不同的味觉感受。这些感受包括甜、酸、苦、咸和鲜等五种基本味道。人们通常能够品尝出这些基本味道的不同程度和...