💪合理营养是指膳食中的营养素种类齐全、数量充足、比例合适,并符合营养学要求。虽然世界各地食物资源不同,但人类对营养素的需求是共同的。🔥人体为了维持生命活动和劳动,每天必须从食物中获取能量。健康成人每天摄入的能量应与消耗的能量保持平衡,否则会导致体重变化。能量的主要来源是碳水化合物、脂肪和蛋白质,这三...
🍽️ 营养学:通过食物或食物中的有益成分来维持健康。📊 人体所需的五大类营养素包括:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素。有时膳食纤维被单独列为第六类,有时则归为碳水化合物类。🔍 必需营养素是指人体无法自行合成,必须从食物中获取的成分,包括: 9种氨基酸:组氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯...
人体无论人事什么活动都需要消耗能量，即使在睡眠时，呼吸、循环、分泌等生理活动也每时每刻都在进行。人们常说“人是铁，钣是钢，一顿不吃饿得慌”，这说明人体必须每天从食物中获得所需的营养，以补充消耗的能量。人类依靠地球上各种生物资源，因地、因时制宜地发展富有独特风格的民族膳食，并能够以多种不同的...
普通人的营养学：5分钟了解人体必需的19种维生素矿物质（上）每天了解一点营养知识，离健康越近，离疾病越远。1.维生素A 自然界的维生素A有两种类型：一种是来自动物性食品如肝脏。维生素A有助于维持正常的夜视力（缺乏会引起夜盲症），构成血红细胞并且抗击感染。另一种类型其实是维生素A的前体，叫β-胡萝卜素，...
普通人的营养学：5分钟了解人体必需的19种维生素矿物质（下）每天了解一点营养知识，离健康越近，离疾病越远。11.维生素E 维生素E有时被称为抗氧化剂，它能够防护香烟烟雾、污染、日晒等等造成的细胞损伤。维生素E同时也有助于细胞间的信息交流，维持血液正常循环。葵花籽以及包括杏仁、榛子和花生在内的坚果是维生素E...
以下是对几本精选人体营养学基础书籍的详尽介绍,它们将是你探索营养世界的宝贵伴侣。 一、入门级营养书籍 《你是你吃出来的(1)》 作者:夏萌 特点:这本书仿佛是为中国家庭量身定制的营养宝典,它紧密结合中国人的饮食习惯,用通俗易懂的语言剖析营养学的奥秘。书中不仅深入探讨了高血压、高血糖、痛风等慢性病的...
人体营养学攻略新人教版复习要点 下载积分: 2000 内容提示: 创设情景人体是从外界食物中获取那些营养物质?食物在消化系统中是怎样变化旳,又是怎样被吸取旳? 文档格式:PPT | 页数:21 | 浏览次数:1 | 上传日期:2025-01-21 23:59:11 | 文档星级: 创设...
人体八大系统包括消化系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系统。每个系统在维持人体正常生理功能中发挥着重要作用。 营养学作为一门研究食物与人体健康关系的学科,主要探讨如何通过合理摄取和搭配食物中的营养素,以满足人体的生长发育和维持正常生理功能的需求。本文档将详细阐述各类...
营养学，正是研究人体及其他生物营养问题的科学。它深入探索食物中各种营养成分的性质、功能及其在体内的代谢过程，旨在为人们提供合理、科学的膳食建议，以达到促进健康、预防疾病的目的。营养学不仅关注个体的营养需求，还关注不同人群、不同生理阶段、不同疾病状态下的营养差异与调整。在营养学的指导下，我们可以了解...