亚硝酸盐是含有亚硝基(-NO2)的化合物。它们通常是无色或微黄色结晶固体,具有刺激气味。亚硝酸盐在自然界中存在并可以由细菌通过氧化反应生成。这一类化合物在工业生产中也被广泛使用,例如作为食品添加剂、防腐剂和药品等。 2.2 国标检测方法的制定过程: 国标检测方法的制定经历了一系列的步骤和程序。首先,相关专家会...
那国标检测方法是啥样呢?这就像是给亚硝酸盐氮量身定制的一套“大考”流程。 首先呢,得准备好各种家伙什儿,什么试剂啦、仪器啦,一个都不能少。这就好比战士上战场,没了称手的兵器咋行呢! 然后就是具体操作啦。把样品弄好,按照规定的步骤一步一步来,不能有丝毫马虎。这过程就像是在精心雕琢一件艺术品,得...
肉制品中亚硝酸盐检测的国标中常用方法是()A.索氏提取法B.分光光度法C.液相色谱法D.气相色谱法点击查看答案 您可能感兴趣的试卷你可能感兴趣的试题 1.单项选择题通常将巴氏杀菌乳冷却至()左右进行保存,而超高温灭菌奶则冷却至20℃以下即可。 A.0℃B.4℃C.10℃D.15℃ 点击查看答案 2.单项选择题GB/T...
硝酸盐和亚硝酸盐检测执行的国标号是( ),第二法的方法名称是分光光度法。A.GB5009.33-2015B.GB5009.35-2016C.GB5009.33-2016D
国标方法检测肉制品中 亚硝酸盐 的注意事 项刘 书亮( 四 川农 业大学食品科 学系·雅 安市·625 0 0 0 )亚硝酸盐常用作 肉类 制 品的 发色剂和 防腐剂,但肉制品 中亚 硝酸 盐残留 量 过多,会 危及人 民健康.因为一是食用量 较大 可能引 起急 性 中毒;二是亚 硝酸 盐 与肉 制品中胺 和...
根据相关国标,下列哪个方法可用于检测大头菜中的亚硝酸盐含量?()A.分光光度法B.液相色谱法C.离子色谱法D.气质联用色谱法
【简答题】A sunflower is a sunflower. A mobile phone is a mobile phone. But can you (47) the two to do something for your local (48) It may well be possible. When you have finished with your mobile phone you w...
本标准规定了食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定方法。本标准适用于食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定。离子色谱法 原理 试样经沉淀蛋白质、除去脂肪后,采用相应的方法提取和净化,以氢氧化钾溶液为淋洗液,阴离子交换柱分离,电导检测器或紫外检测器检测。以保留时间定性,外标法定量。试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂...