1.猪皮用冷水加白醋浸泡20分钟 2.猪皮浸泡好之后取出来用刀刮去肉皮表面杂质 3.锅里加入冷水,放入猪皮焯水 4.加入料酒 5.水开后焯至猪皮变色,打卷即可 6.把焯好猪皮捞出来,用刀刮去肉皮里面的油脂 7.刮好的猪皮可以清楚的看到肉皮的内部组织 8....
第2步、卷起，用棉绳扎紧。第3步、八角、桂皮、香芋、草果、花椒、辣椒、姜、冰糖备用。第4步、猪皮放入电饭煲中，加入香料、料酒、生抽、老抽、水烧煮一个小时（提前10分钟加盐），关火再焖1小时。第5步、捞出控水。第6步、去除棉线绳，切成片。第7步、五香猪皮卷，美味又筋道，满满的胶原蛋白。来自 美食...
1、准备好新鲜的猪皮 2、将猪皮焯水,去油去毛,卷成卷,备用 3、锅放油适量的冰糖,熬糖至枣红色 4、加水、味极鲜酱油、少许老抽调色、鸡精、盐适量 5、加入香料葱姜 6、下猪皮,小火煮一个小时 7、再焖半分钟!五香猪皮出锅,老铁们学会了吗?每日美食分享本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。
1.猪皮用冷水加白醋浸泡20分钟 2.猪皮浸泡好之后取出来用刀刮去肉皮表面杂质 3.锅里加入冷水,放入猪皮焯水 4.加入料酒 5.水开后焯至猪皮变色,打卷即可 6.把焯好猪皮捞出来,用刀刮去肉皮里面的油脂 7.刮好的猪皮可以清楚的看到肉皮的内部组织 8.把猪皮逐一卷起来,用线绳捆绑结实,猪皮卷做好了 9.大葱切成...
20块钱买5 斤猪皮,小伙做五香猪皮,软糯Q弹,满满的胶原蛋白 #美食 #美食去胃计划 #猪皮卷 #卤味熟食 - 河南璐阳于20230521发布在抖音,已经收获了8333个喜欢,来抖音,记录美好生活!
猪皮不仅仅只能做皮冻,五香皮卷更美味。这道菜不放一滴水,用啤酒做出来的猪皮卷口感Q弹,不油不腻,鲜香适宜,富含胶原蛋白,美容又解馋。猪肉皮:3块(大约800克左右),火山矿泉啤酒1000ml,大葱1段,鲜姜1块,花椒粒3克,八角2朵,香叶3克,干红辣椒3克,白醋1勺,料酒
蜜汁猪皮卷 五香蜜汁猪皮卷,热卤系列,#卤肉熟食 #猪皮卷 #猪皮这样做肥而不腻 #小吃创业 - 郑州臻吉品熟食批发供应链于20241030发布在抖音,已经收获了1.8万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
五香猪皮卷 “平日做菜时留下的猪皮,放在一起烧了个五香猪皮卷,边角料也能吃出美味。” 1 猪皮冷水下锅焯水,用刀把皮下脂肪刮除干净。 2 卷起,用棉绳扎紧。 3 八角、桂皮、香芋、草果、花椒、辣椒、姜、冰糖备用。 4 猪皮放入电饭煲中,加入香料、料酒、生抽、老抽、水烧煮一个小时(提前10分钟加盐),关火...
五香猪皮卷 采用猪背皮,去毛干净,老汤卤煮,开袋即用,#五香猪皮卷 #猪皮卷 #猪皮新吃法 #猪皮 #熟食批发商 46 8 8 3 举报发布时间:2024-07-01 06:23 全部评论 大家都在搜: 国家!家国 ... 五斤发吗 2周前·上海 0 分享 回复 Unworthy ... 新疆能不能发? 2周前·新疆 0 分享 回复 郑州天龙...
把瘦肉洗净用料酒和生抽,老抽,五香粉腌制两个小时,我这个肉上面稍微带了一点点的肥肉 把腌好的肉用刮去油脂的猪皮紧紧的卷起来 卷好的猪皮用白线多缠绕几圈然后系紧 锅中放底油,下入葱,姜,香叶,干辣椒和冰糖翻炒出香味 倒入半罐啤酒和适量的清水,下入猪皮卷,加入盐,生抽,红烧酱油,鸡粉,大火烧开转中火炖...