步骤1 牛肠、牛肺、牛蒡、牛肚用盐、淀粉,清冼3遍,再把牛杂放到锅里用水煮10分钟。。 步骤2 牛杂煮完后清洗2遍,切成条状、块状,用冷水泡一下,沥干水放一边备用;莲藕、白萝卜削皮冼净,切大块状备用。 步骤3 调味香料:八角、陈皮、香叶、草果、桂皮 步骤4 把姜片用油爆一下,把牛杂翻炒干水。。 步骤5 翻炒...
1 牛肠、牛肺、牛蒡、牛肚用盐、淀粉，清冼3遍，再把牛杂放到锅里用水煮10分钟。。2 牛杂煮完后清洗2遍，切成条状、块状，用冷水泡一下，沥干水放一边备用;莲藕、白萝卜削皮冼净，切大块状备用。3 调味香料:八角、陈皮、香叶、草果、桂皮 4 把姜片用油爆一下，把牛杂翻炒干水。。5 翻炒的时候加适量盐、...
🐮 准备食材:新鲜牛杂两斤,桂皮一小块,八角两个,香叶4片,草果一个。 🌶️ 调料:生抽、蚝油、白糖、生姜、蒜头、油、盐。 🥕 配菜:白萝卜一个,砂锅一个。🔪 食材处理:牛杂洗净剁小块焯水,生姜切片、剁蒜蓉,白萝卜洗净切成大块。🍳 烹饪步骤:砂锅中放油,加入姜片、蒜蓉、桂皮、八角、香叶爆炒出味,...
纯手工制作的精品五香牛杂,凉拌,辣椒炒肉🌶️,炖锅美的不要不要的#真材实料才能做出好味道 - 马记玉敏牛肉店于20240715发布在抖音,已经收获了19.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
五香熟牛杂,没有科技与很活,好吃不贵经济实惠👍#牛杂的家常做法 #同城好店推荐 #良心经营安全放心 - 清真何建牛羊肉商行于20241129发布在抖音,已经收获了9.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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牛杂略带甜口,是熟悉的味道。店面是前一年新搬迁过来的,大了不少。中份四十量不少。 dotSource: pic_cover: 回应 2024-11-23 16:02 红枣泥煮茶叶 非常非常难吃,不知道为什么出名?说是牛杂,一块牛肚也沒有,牛肠看起來不干净。只吃了里面的萝卜和面筋。剩下的就是全部的份量的所谓牛杂啦。有图为证 ...
细妹五香牛杂(步行街店)6343 条评价 人均: 28 元 口味: 7.1 环境: 6.9 服务: 7.0 地址: 马地巷2号新基孵化园1楼2号 电话: 136908472** 更多信息 写评价 网友评价(6343) 全部 图片(5021) 好评(3568) 中评(1818) 差评(760) PresZ [薄荷]环境:临街店铺,店有上世纪的港式大排档的味道,店铺位置不...