五彩虾丝【食材】 青红椒、香菇、鲜虾仁、 【调料】 葱、姜、蒜、鸡蛋清、盐、味精、料酒、白糖、香油、熟猪油、湿淀粉、【制作步骤】 1、虾仁必须新鲜,制出的虾丝才能筋韧不断。将虾仁漂洗干净,用净布压干水分,用刀背砸成茸状,放盆中加盐、味精、料酒、鸡蛋清搅打放入冰箱冷藏10小时。2、将...
五彩虾丝的做法:1. 将虾仁用刀背剁成泥,加入精盐3、味精3、小苏打1 克,顺一个方向搅拌成胶状,入冰箱冷藏2 小时便成;2. 炒锅加清水,烧至微沸;3. 将虾胶放到漏斗形纸袋里,用力挤出成丝状,放进沸水里浸至熟时捞起;4. 冬笋肉、胡萝卜用沸水焯熟,切成丝;5. 青红辣椒、洋葱也切成丝...
食物热量: 492 大卡 / 703克 碳水化合物: 每703克五彩虾丝含有≈ 34.73 克碳水化合物,占比约 4.94%。 脂肪: 每703克五彩虾丝含有≈ 24.45 克脂肪,占比约 3.48%。 蛋白质: 每703克五彩虾丝含有≈ 41.73 克蛋白质,占比约 5.94%。 纤维素: 每703克五彩虾丝含有≈ 9.04 克纤维素,占比约 1.29%。
1. 五彩丝,自己可以根据不同的色彩任意搭配食材,提前将它们都切成丝;粉丝提前泡软; 2. 鲜虾去头去壳后,用牙签挑出虾线,清洗干净后加入盐等调味料腌制一下;虾头别扔, 用它来炸虾油味道更鲜; 3. 用虾油爆香葱姜蒜末,再下入粉丝翻炒,加入点蚝油增加...
试试这道五彩虾仁粉丝吧!它不仅颜色鲜艳,而且营养丰富,绝对是春季餐桌上的一道亮丽风景。🍤【食材准备】: 粉丝 胡萝卜 虾仁 玉米 小葱 蒜🍳【调料准备】: 油 盐 黑胡椒 生抽(少许)🍳【制作步骤】: 1️⃣ 首先,将所有食材和调料准备好。 2️⃣ 将粉丝泡发。
五彩虾仁粉丝煲是一道由鲜虾、粉丝、鸡蛋等食材制成的食品。材料:鲜虾 粉丝 鸡蛋 黄瓜 红辣椒 料酒 葱姜末 小葱 蚝油 生粉 胡椒粉 油盐 做法:1. 准备好原材料,粉丝提前用冷水泡软;2. 鸡蛋中加入适量的盐打散;3. 锅中放入少量的油, 倒入鸡蛋煎成蛋饼;4. 鲜虾去头去克后,用牙签从背上第二、三节...
【AIP五彩丝炒虾仁】1.把所有菜洗好切丝备用,锅烧热,下橄榄油,姜蒜炒味,下黄瓜丝,翻炒几下,下南瓜丝(如果有胡萝卜丝,可最先放),然后翻炒几下,放虾仁,加盐,,起锅,两分钟不到这个菜就好了
15、加入红椒丝、黄瓜丝和鸡蛋丝翻炒。16、最后加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可。五彩虾仁粉丝煲成品图:五彩虾仁粉丝煲小技巧:1、五彩丝,自己可以根据不同的色彩任意搭配食材,提前将它们都切成丝;粉丝提前泡软。2、鲜虾去头去壳后,用牙签挑出虾线,清洗干净后加入盐等调味料腌制一下;虾头别...
加入红椒丝、黄瓜丝和鸡蛋丝翻炒,最后加入盐、胡椒粉等调味料翻炒均匀即可盛入煲中。注意事项 五彩丝,自己可以根据不同的色彩任意搭配食材,提前将它们都切成丝;粉丝提前泡软;鲜虾去头去壳后,用牙签挑出虾线,清洗干净后加入盐等调味料腌制一下;虾头别扔, 用它来炸虾油味道更鲜;