巧炒五味蛋,好吃又简单[色]#吃播##厨艺教程# http://t.cn/R2Wx9gl http://t.cn/A65wHe9s
1、用淀粉或者少量面粉加入五香粉、鲜姜末、辣椒粉以及捣碎的花椒、大料、茴香末等(数量视口味而定)，加水调成稀糊，熬成“五位酱”，待用。 2、然后，将洗净晾干的新鲜蛋(鸡、鸭、鹅蛋均可)在制得的酱中一滚，使其表面均匀地蘸上一层酱， 3、随之，将其往盐盆中再滚上一层盐，使细盐均匀地布满...
用料 五味炒蛋的做法 鸡蛋和奶油混合打散(可以不打得特别厉害,这样鸡蛋就有金银蛋的颜色) 平底锅放黄油,中火,黄油融化后放蛋液,中火炒熟 盛入盘子中以后撒姜黄粉,辣椒粉,白胡椒(或黑胡椒,或姜粉,或孜然,或你喜欢的调为品) 小贴士 1、锅要不粘,这样黄油只要薄薄1毫米就够了。 2、火不能太大,要不然鸡蛋...
巧腌五味蛋_烹饪小窍门巧腌五味蛋 用淀粉或少量面粉加入五香粉、鲜姜末、辣椒粉及捣碎的花椒、 大料、茴香末等,加水调成稀糊,熬成“五味酱”,待用。然后,将 洗净晾干的新鲜蛋在制得的酱中一滚,使其表面均匀的蘸上一层酱, 随之,将其往盐盆中再滚上一层盐,使细盐均匀的布满整体即成。将 如此制好的...
美味的五味蛋 食物热量: 729 大卡 / 513克 碳水化合物: 每513克五味蛋含有≈ 15.99 克碳水化合物,占比约 3.12%。 脂肪: 每513克五味蛋含有≈ 44.04 克脂肪,占比约 8.58%。 蛋白质: 每513克五味蛋含有≈ 67.01 克蛋白质,占比约 13.06%。 纤维素: 每513克五味蛋含有≈ 0.3 克纤维素,占比约 0.0...
五味蛋的做法 五味蛋的做法做法 菜系及功效:私家菜哮喘食谱咳喘食谱壮腰健肾食谱口味:咸鲜 味工艺:煮五味蛋的制作材料:主料:鸡蛋 500 克辅料:五味子 13 克教您五味蛋怎么做,如何做五味蛋才好吃 将五味子放入沙锅中,加水熬煮 30 分钟,放冷后把洗净的鸡蛋 放入,浸泡 7 天后取出,每天早上煮熟食一个。 小...
五味蛋卷材料鸡蛋 4个胡萝卜 半只茭瓜 半个莴笋 1/3只生菜 一朵猪肉(虾) 200克步骤1将胡萝卜,茭瓜,莴笋、猪肉或虾切成小丁24个鸡蛋打发匀,煎鸡蛋饼3将备好的食材放在碗里,加入盐,水淀粉,鸡精,胡椒,生抽几滴混合搅拌均匀后放在蛋皮里,滚成蛋卷4将蛋卷放到蒸锅里蒸15分钟即可出锅,配上生菜,一份营养丰富,...
五味蛋的热量(以100克可食部分计)是111大卡(464千焦)，单位热量较低。每100克五味蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。参考资料：更多五味蛋信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/wuweidan ...
五味蛋的做法：将五味子放入沙锅中，加水熬煮30分钟，放冷后把洗净的鸡蛋放入，浸泡7天后取出，每天早上煮熟食一个。健康提示 有敛肺、滋肾，平喘之功效，适用于肺肾皆虚之久嗽，哮喘。食物相克 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。五...