作者:西原理惠子编,张雯译出版社:时代文艺出版社出版时间:2012年01月 手机专享价 ¥ 当当价降价通知 ¥138.00 定价 ¥138.00 配送至 北京 至北京市东城区 服务 由“凤翼图书专营店”发货,并提供售后服务。 凤翼图书专营店 进入店铺收藏店铺 商品详情 ...
出骨鸡翼12只,香菇、火腿、冬笋各50克。五味凤翼 辅料清油适量,黄酒5克,糖25克,盐、番茄沙司、味精、红油、咖喱粉、湿生粉各少许。 编辑本段 制法 ①先将鸡翼焯水沥干,将香菇、火腿、冬笋切成细条,穿入鸡翼中。 ②炒锅上火,放入清油,下调料煸香,倒入鸡翼,焖烧15分钟,勾芡装盘即可。 特点咸,酸,甜,辣...
酸、甜、辣、香。五味凤翼 主料出骨鸡翼12只，香菇、火腿、冬笋各50克。辅料清油适量，黄酒5克，糖25克，盐、番茄沙司、味精、红油、咖喱粉、湿生粉各少许。制法 ①先将鸡翼焯水沥干，将香菇、火腿、冬笋切成细条，穿入鸡翼中。②炒锅上火，放入清油，下调料煸香，倒入鸡翼，焖烧15分钟，勾芡装盘即可。