油要放的多一些。倒入大虾 点击查看大图 7.依次烹入白醋和料酒,然后下老抽酱油少许着色.虾微变色后,将所有准备好的香料投入,继续翻炒,将香料与虾炒匀。然后放入白糖适量. 点击查看大图 8.倒啤酒,将虾略没即可,火打到中小火状态,盖上锅盖,焖十五分钟左右。注意隔五分钟左右翻一次锅,使之入味均匀。 汤汁快干...
潜江五七油焖大虾培训,包教包会,包吃包住,18986958258彭女士 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
#潜江五七油焖大虾#的制作步骤 1.准备材料 2.大对虾清洗干净 3.剪去虾须,挑去沙线 4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟 5.腌好的虾裹一层淀粉 6.锅中油热 7.将大虾下锅煎 8.煎熟一面翻面 9.倒入2小勺黄酒 10.加盖子焖5分钟,关火即可 ...
潜江五七油焖大虾 难度:切墩(初级)时间:30分钟 食材清单 小龙虾、三斤 、 卤料一袋 、 陴县豆瓣2大勺 、 剁椒酱1大勺 、麻辣酱1大勺、 香辣酱1大勺 、生姜数片、盐3小勺、料酒15克、油300克、花椒10克、 干尖椒20克 、大蒜两头、醋30克、白糖1小勺、鸡精适量、啤酒两瓶...
油 适量 番茄酱 三汤勺 白糖 半汤勺 啤酒 二汤勺 盐 半小勺 油焖大虾的做法 虾够大够新鲜才好吃..!这虾是真的炒鸡大! 拿个剪刀.把头上尖刺.嘴.还有须全部剪掉. 拿剪刀从虾背上的尾部.往上剪..就是所谓的开背..这的开背.不是那个精油开背的开背... 挑出虾肠. 全部处理好之后..洗净......
香菜 少许 油焖大虾的做法 虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可 锅中倒入植物油,量略多,烧8成热,然后将虾倒进油锅煎至虾变色 虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味 然后将虾倒进锅中,淋料酒,耗油,食盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1—2分钟即可 然后摆盘就可以吃啦~~o(*≧▽≦)ツ参照...
潜江五七油焖大虾 简介 “中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江”！食材 小龙虾 1千克 白糖 20g 姜片 20克 大蒜 25克 鸡精 10克 食盐 16克 啤酒 1瓶 白酒 16克 香菜 8克 色拉油 300克 八角 4克 山奈 3克 甘草 4克 白扣 5g 桂皮 4克 草果 1个 白芷 6克 香叶 3克 小茴香 3克 丁香 5克 砂仁 3...
今天和朋友去吃了,味道出乎意料,特别惊喜,喜欢油焖大虾,第一次吃这种和小龙虾和蟹一起做的,大虾既有小龙虾的味道又有基围虾的肉质多,味道超级喜欢,还有这家的凉拌鲫鱼,凉粉,味道都特别的好。听说这家是合川老板开到重庆很多区分店了 dotSource: voiceInput: ...
步骤4 放入香料爆炒 步骤5 称香料香水散发之极,倒入龙虾,高温爆炒,加入料酒去腥提味 步骤6 加入半斤水,盐,糖,大火烧开,转至小火慢闷,等汤汁浓稠加入鸡精和老抽调味! 步骤7 油焖大虾起锅啦! 潜江五七油焖大虾的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!