来自贵州茅台镇7.5平方公里核心产区的一款酱香型白酒，名气不算大，却很有来头。其酿造技艺传承自业内有名的酿酒大师曾传政，一位在茅台酒厂有30多年酿酒经验的酿造大师，对酿酒有自己独特的见解和方法，因此这款酒也因其独特的口感受到云贵川地区很多人的喜欢。大曲坤沙工艺的酱香酒，喝不惯酱酒的朋友应该都是闻不...
说到饮食习惯,云贵川三省最大的共同特点就是特别喜欢喝酒,酒量在全国也是排的上号的,而且三省中的贵州和四川都是我国有名的酿酒圣地,明冠全国的茅台、五粮液、剑南春都是出自这两个地方,而且几乎全国一半以上的名酒都是这里生产的。 打开网易新闻 查看精彩图片 但是除了这些知名度很高的白酒,云贵川还是隐藏着许多好酒,...
不过一般来说,南方人喝不过北方人是一个共识,但是大家可能忘记了,南方不但是东南沿海地区,云贵川三省也在南方。 这三个在中国西南地区的省份可不一般,一句“北上广不相信眼泪,云贵川不相信酒醉。”道出了三省喝酒的厉害。 打开网易新闻 查看精彩图片 自古云贵川是一家,除了地理位置相邻,三省有着很多的相似之处,比如...
云贵川酒桌“怪象”本地人从不喝茅台,而钟爱这4款,是真的吗? 云贵川作为中国白酒生产地,在几千年的历史长河中,为中国白酒够了除了浓墨重彩的一笔,而茅台更是让中国白酒文化走出了国门,走向了世界。 茅台作为国酒,早在公元前135年,当地人就已经酿造出了独具一格的“酱酒”。到1704年,以茅台命名的白酒开始在贵州...
导语:白酒产地云贵川?决定白酒品质的3大原因,带你了解一番 白酒是中国百姓餐桌上常见的特殊饮料,经过千百年的发展,白酒的种类和品牌非常多。但是大家有没发现中国名优酒多出自川贵白酒核心产区,比如家喻户晓的茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒都是出自川贵地区。为何川贵多出名酒呢?决定白酒品质的3大原因,没点...
云贵川作为南方地区的一个三角地带,也被人们称为地域上的铁三角。铁三角中的贵州以酱酒闻名尤其是茅台,四川以众多浓香大牌而闻名于世。 但说到云南好似只能想起其优美的风景,对于酒却没有让人耳熟能详的品牌。因此,很多人认为云南无好酒,在白酒方面是拖后腿的存在。实际上,云南的白酒文化是依据本地多样的民族而生的...
不过,我朋友的期望还是落空了,他并没有喝到茅台酒,因为这位新朋友的爷爷拿出了另外5瓶白酒。 爷爷说道:“在云贵川地区,长辈请客喝酒基本不用茅台,用这些酒完全够用,不仅有面子,还便宜好喝。” 说完,他就一一给我们介绍他们当地人常喝的这5款白酒。
西南三省云贵川,都是美食众多,风景优美,盛产美女的好地方。 然而提到白酒,云南是“骂骂咧咧退出群聊”,就白酒行业来说,云南可谓是尴尬至极,比起他的两个好兄弟贵州,四川,来说,那真是一点比的必要都没有,放眼全国其他地方的人,能数出云南5款好酒的人,可是少之又少,因为就连自己本地人都数不出来。
对于云贵川人们的酒量来说，三个省份的人都是相当能喝相当会喝酒，这就有了贵州白酒的由来，所谓白酒看中国，中国白酒看贵州，而贵州白酒则要看仁怀，仁怀历来被称作是中国的酒都，素来有“风来隔壁，三家醉雨过，开瓶十里香”的赞誉，不仅因为这里是茅台酒的诞生地，更因为这里有着2000多年的酿酒。贵州白酒在...
企查查数据显示，我国共有关键词为“白酒”的现存企业20.31万家。从地域分布来看，“云贵川”相关企业数量排名前三。从时间线来看，十年来白酒企业注册量呈先增后减趋势，2018年新增2.84万家，2019年新增2.83万家，2020年新增2.65万家，2021年前三季度新增1.35万家，同比减少34%。“云贵川”占据白酒企业榜前三，...