云南的非遗美食有哪些，你知道吗？一.丽江腊排骨 丽江腊排骨是在云南最具民族特色的一道菜，很多朋友不知道它是纳西名菜的“三叠水”的第三“叠”，其余两“叠”，分别是甜品类和凉菜类，“三叠水”就相当于纳西人的满汉全席，用来宴请贵客。当地的黑金猪与精细食盐，加上高原空气，制成的腊排骨味道鲜美、不柴不腻，到云南
1、以传统工艺古法制作,距今已有300多年的历史,2017年被列入“云南非物质文化遗产”‼️ 2、巧家小碗红糖,甘醇香甜,是红糖中的极品。百年前,就是皇家贡品,现代欧美人尝后就称它为“东方巧克力”‼️ 3、绝对是家庭健康养生的必备佳品,不仅具有调经止痛、活血化痰、温中止呕,发汗解表的功效,对于风寒感冒、肺...
玩在云南,吃在曲靖,曲靖的非遗美食有哪些?欢迎各界人士了解品尝,数字文创,把曲靖的味道,同世界一起分享。#曲靖#曲靖美食#旅行推荐官#人间烟火气#非遗美食 98 22 10 17 举报发布时间:2024-09-10 09:21 全部评论 大家都在搜: 周家二小姐 ... 太诱人啦😍 1小时前·江苏 0 分享 回复 独步天下 ... ...