牛肝菌的采集需快速且讲究，必须及时处理确保新鲜。其保鲜期短暂，极易腐坏；同时，赏味期也相对较短，每年雨季结束后便逐渐减少。为了最佳地封存其美味，制作成菌酱便成为了一个绝佳的选择。熬制一瓶醇厚的菌酱，从采摘牛肝菌的那一刻便开始了漫长的旅程。我们的牛肝菌酱选用的是来自云南核心产区楚雄的优质原料。该...
牛肝菌白酱：这款牛肝菌白酱采用了西式涂抹酱的工艺，更能激发牛肝菌的香气，且非常适合各类营养轻食。动手煎个荷包蛋，洗两片蔬菜叶子，烤两片面包，涂抹上牛肝菌白酱，在家也能吃到米其林餐厅级别的三明治。牛肝菌葱油酱：这款葱油牛肝菌将江南小镇的葱油和云南原始森林里的牛肝菌完美融合，如果你是面条胃，那么这瓶...
中式牛肝菌酱:椒麻、葱油、香辣 西式牛肝菌酱:牛肝菌白酱 牛肝菌家族庞大,这几款菌酱中所使用的“美味牛肝菌”,鲜美肥硕,是安全、好吃、享誉世界的品种。 美味牛肝菌,其菌根与树根共生,菌体肥大,肉质细嫩,每年只有两个月鲜菌季,产量有限,至今未实现人工种植。 在野蛮复杂的自然环境中生长,菌肉中累积了丰富的风味...
百兴食品金牌客服 要说云南的牛肝菌菇酱,好几个牌子都挺不错的,比如“大地物源”和“泰斯特”,它们都很受欢迎,而且注重健康品质。 “大地物源”的牛肝菌酱,用的是出口品质的原料,菌菇切片大,肉质饱满,不添加香精、味精,配料简单,不含防腐剂,吃起来放心。 “泰斯特”的牛肝菌酱呢,也是精选地道牛肝菌,耐心熬...
今天就给大家推荐一款特别适合拌饭拌面的云南特色牛肝菌酱。 牛肝菌是一种营养价值超高的野生食用菌,富含维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质,还含有人体必需的8种氨基酸。这款牛肝菌酱绝对是中上品,入口细腻,层次感十足。 一入口,从鼻腔到舌尖都能感受到牛肝菌混合植物油的香醇,咀嚼时Q弹新鲜的口感搭配秘制酱料,...
1瓶 白族段妈妈云南牛肝菌酱195元拍5件(合39元/件) 收藏 评论0次 推荐人:扫地人 商城:淘宝 时间:2025-03-08 02:57 直达链接> 温馨提示:推荐的商品都具有一定的时效性,价格可能随时变化。 推荐理由: 淘宝38节红包 最高得8888元 购买方案 1 店铺 淘宝 白族段妈妈 ,商品面价45元 2 领券 每满200减30...
如果是的话,那你一定要试试这款牛肝菌酱!云南人对菌子的热爱是出了名的,而牛肝菌更是菌菇中的极品,被誉为“素食鹅肝酱”。我们第一次遇到这款酱是在去年年底的产品发布会上。经过半年多几十次的打样调整,终于在最好吃的时候推出了它。这款牛肝菌肉燥酱不仅加入了牛肝菌,还添加了菌王松茸和其他四种山野珍菌,...
今天带来这款来自云南的油菌酱,鸡枞、松茸、牛肝!谁吃谁知道,拿到办公室,同事们油都不放过,绝了! 至鲜之味 比肉还香 固形物≥60% 真材实料 在菌屋·鸡枞菌/松茸菌/牛肝菌 460g/瓶 ▼ 点击链接直接购买 配料超干净,大块菌子,筋道鲜美,旋开瓶盖瞬间就香气袭鼻,让你口水疯狂分泌。
用餐结束后,餐厅还赠送了一瓶牛肝菌酱,并推荐我们可以用它配白面包和意面。作为一个新鲜事物爱好者,我拿回家后第二天就开始尝试各种搭配,烩饭、配牛排、炒菜……每一个都超好吃!不管是中餐还是西餐,我都愿称它为百搭神器万能酱!如果你也是美食爱好者,不妨来北京亮马桥的这家意大利餐厅试试这款牛肝菌酱,保证你也...
泰斯特牛肝菌酱:山林至味,餐桌新宠 云南,这片神奇的土地,每逢盛夏雨季,野生菌便如繁星般在山林间竞相绽放。牛肝菌,以其独特魅力成为菌中翘楚。当鲜菌季消逝,云南人凭借智慧将牛肝菌化作酱料,让那油润鲜香成为四季的陪伴。 泰斯特食品技术深入云南山林探寻牛肝菌的风味奥秘,结合现代餐饮与食品工业需求,精心打造出泰...