花样吃“粉”,品地道安宁味——抓抓粉 #云南昆明安宁 #美好生活在云南 - 魅力安宁于20240416发布在抖音,已经收获了854.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
顶呱呱的抓抓粉!云南夏日治愈系美食。#云南地方特色美食 #这一碗好过瘾 #云南凉粉 #夏日凉拌菜 #中视频拉力赛 - 米线厨房于20230605发布在抖音,已经收获了17.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
选材：抓抓粉的主要原料是米线，要选择优质的大米，经过浸泡、磨浆、滤渣、煮熟、冷却、切割等工序制成。此外，还需要准备各种配料，如鸡肉、猪肉、鱼肉、豆腐、蔬菜等，要求新鲜、口感好。高汤：抓抓粉的汤底非常重要，要选用鸡骨、猪骨、鱼骨等熬制高汤，火候要掌握好，熬出的汤要浓郁、鲜美、清澈。可...
炎热的夏天,云南昆明本地集市最受欢迎的饮品莫过于米凉虾木瓜红糖水。米凉虾的制作方法是把米浆糊倒入漏斗,然后再从漏斗漏到沸腾的开水中。此时米浆就会自然呈现出白色虾米的样子。吃起来的口感软软的很好嚼,没有什么味道,所以一般要把它加入到红糖水或木瓜水中制作成甜
抓抓粉 抓抓粉,是从前云南夏季消暑的必备凉食。成品清凉甜润,富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝,故有此名。而随着生活质量及物价成本的提高,现抓现卖抓抓粉渐渐从昆明街头消失,在大理等地还依稀可以尝到。 吃过抓抓粉的人就会知道,抓抓粉,其实就是凉粉的一种,只是名字有了创意,让人充满好奇,非...
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豌豆.蚕豆.小马豆晒干磨细以后兑水文火筷子搅着煮成粘稠糊状用盆或碗撑起来冷确即可.然后根据你想要的粉丝样子用模具切下兑汤料实用!
#深夜放毒#抓抓粉,是云南夏季消暑的凉食。成品清凉甜润,富有韧性。因是用特制的有洞铲形器往冻粉上面抓成细丝,故有此名。 û收藏 转发 1 ñ赞 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...云南新云美国际旅行社有限公司 ...
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把云南小吃“抓抓粉”带到聚会上给老外吃～ 打开新世界的门!#海外生活 #记录真实生活 #美食vlog #聚会就该这么玩 - 陈羽毛哇于20240306发布在抖音,已经收获了6.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!