小粒咖啡亦称为阿拉比卡种（Arabica），是最传统的阿拉伯咖啡品种，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的栽培历史。在公元15世纪以前，咖啡长期被阿拉伯世界所垄断，因此被欧洲人称为阿拉伯咖啡。原本世界上的商品咖啡都是小粒咖啡，只是到了19世纪末发生了一次大面积的病害，种植者才开始寻找其他抗病的品种。小粒咖啡...
咖啡豆介绍:云南小粒|每天咖啡知识。今天给大家说说咖啡豆云南小粒,有喜欢的宝子么? @DOU+小助手 #咖啡 #咖啡豆 #黑咖啡推荐 #dou上热门 #2024图文伙伴计划 - 咖啡小平于20241016发布在抖音,已经收获了6个喜欢,来抖音,记录美好生活!
是世界著名的优质小粒咖啡最佳生产地区之一。历史渊源 保山作为云南小粒咖啡三大产区之一，是中国小粒咖啡种植和加工的先驱，小粒咖啡种植历史悠久，栽培经验丰富，可追溯到20世纪50年代中期。据考证，最老的咖啡树已经60多年。云南保山市自1952年开始大规模种植咖啡，已近60年的历史，由于境内怒江流域和枯河流域独特的自然...
云南咖啡又称云南小粒,咖啡豆的颗粒均匀且饱满、口感醇厚适中。前街喜欢云南咖啡因为这是中国人自己的咖啡,前街有两款云南小粒咖啡,一款是卡蒂姆,一款是铁皮卡咖啡豆。 卡蒂姆因为有着罗豆的基因,呈现出来的风味口感相比铁皮卡咖啡豆的来说略逊一筹。云南拥有良好的咖啡种植条件,但前街认为目前云南咖啡的品质还未达到...
这支咖啡豆的品种为紫叶卡杜拉,又叫“德热296”,是德热农科所(DTARI云南省德宏热带农业科学研究所)在咖啡种植园里发现的一个紫叶变异品种。 德热296(属紫叶基因),植株呈圆锥形,中等偏矮的灌木,株型紧凑,分枝较多,果节短,叶子卷而厚,嫩叶部分呈紫色,咖啡花为粉色。果实大而扁,成熟时为呈暗红色,遗传性状稳定,...
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#高质量发展调研行 什么是小粒咖啡?咖啡豆是怎么加工的?“瑰夏”品种为啥这么贵?一起到云南省普洱市孟连县,听听来珠克精品咖啡庄园负责人的介绍吧!(农民日报•中国农网记者 郜晋亮 见习记者 赵子萌)#云南小粒咖啡 #咖啡 - 农民日报于20240828发布在抖音,已经收获
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