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居家生活二菜一汤，一天总要吃一样，营养丰富，价钱便宜，人人爱。两道菜：麻辣豆腐、油淋豆干，一道汤：肉丸子豆腐汤。各位居家生活热爱下厨房的友友们，赶快选一道慢慢的做吧。材料 豆腐、猪肉、菜油、川盐、小青葱、大葱、姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、花椒面、高汤、盐、水淀粉。做法 1.豆腐切成厚薄大...
做法：1、茭白削去皮切成丝，葱切成葱花；2、热锅冷油爆香葱花，放入肉丝炒变色；3、放入茭白丝炒软，加入一些生抽，鸡粉、盐炒匀就可以了。蚕豆 蚕豆也是夏季餐桌上面必需的食材之一，蚕豆是夏季最常见的豆类的食物，不但好吃，而且营养也非常的丰富。其中蚕豆中富含的多种微量元素，能够给人体补充大量的营养物质在...
仲夏•下饭二菜的做法步骤 步骤1 茄子洗净,切薄片,大少适中,厚度均匀。然后泡在水里,清洗两遍,沥干水分。 步骤2 菜籽油滑锅(可省略),葱白切段,生姜、大蒜粒切片,下锅炝香。随后下入茄子。 步骤3 茄子下锅后,添加少许锡山黄酒翻炒,反复三次,第三次加入香妃醋一同入味。随后生抽调味,老抽上色,白糖提鲜。 ...
说起三口之家的晚餐，一般我都会做三菜一汤，荤素搭配，但是今天呢，我只做了两菜一汤，刚开始做的时候，老公还在旁边唠叨，是不是少了点，但是将这茶树菇鸡蛋红烧肉、肉末炝炒萝卜菜和冬瓜蹄花汤，三大钵端上桌后，老公就不说啥了。看着他和儿子大快朵颐的样子，很让人开心，生活中的幸福其实很简单。【茶树菇...
二菜一汤的做法,二菜一汤怎么做请看步骤:1.准备好所有的食材2.三黄鸡洗干净,北芪党参红枣枸杞用清水抓洗干净3.锅里放入适量的水烧开,放入鸡和北芪党参红枣枸杞。大火煮开后转小火,然后用勺子撇去浮沫。在熬汤的时间处理另外两个菜...
惊蛰到，想健康，多吃二菜，常饮三茶，做好四事，不妨了解一下 惊蛰时节，多吃二菜 一：韭菜，养阳散寒 韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。初春时节，韭菜的品质最佳。中医讲究春夏养阳，韭菜是痒痒的，佳蔬良药，可以祛阴散寒。春季养生重在养肝，此时节，多吃韭菜可以增加人体的脾胃之气，对肝功能有...
老俩口周末晚餐，二菜一汤，有荤有素，配米饭，网友说：一看就知道是南方人，准没错！哈哈，网友真是聪明，我们确实是土生土长的南方人；今晚的菜全部光盘，我们老俩口是不是太能吃了呀？我是老方小雨美食厨房，所发图文视频都为原创。为家人做健康美食，喜爱家常、自然朴实的味道是我的生活理念。谢谢大家阅读...
这个和蘑菇炒蛋还是有点区别的，首先菇就有香菇和口蘑两种，为的是口感更丰富，吃起来更香，两种菇总的重量大概是半斤，先去柄后切成薄片，在开水里焯一分钟至半熟，杀个水后，加入少许盐、蚝油、淀粉和一个鸡蛋拌匀，然后油锅加热，把菌菇片铺在热油里慢慢煎熟，最后撒点葱花就成了，这个菜特别的香，过些天...