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居家生活二菜一汤,一天总要吃一样,营养丰富,价钱便宜,人人爱。两道菜:麻辣豆腐、油淋豆干,一道汤:肉丸子豆腐汤。各位居家生活热爱下厨房的友友们,赶快选一道慢慢的做吧。材料 豆腐、猪肉、菜油、川盐、小青葱、大葱、姜、大蒜、郫县豆瓣酱、生抽、白糖、花椒面、高汤、盐、水淀粉。做法 1.豆腐切成厚薄大...
做法:1、茭白削去皮切成丝,葱切成葱花;2、热锅冷油爆香葱花,放入肉丝炒变色;3、放入茭白丝炒软,加入一些生抽,鸡粉、盐炒匀就可以了。蚕豆 蚕豆也是夏季餐桌上面必需的食材之一,蚕豆是夏季最常见的豆类的食物,不但好吃,而且营养也非常的丰富。其中蚕豆中富含的多种微量元素,能够给人体补充大量的营养物质在...
仲夏•下饭二菜的做法步骤 步骤1 茄子洗净,切薄片,大少适中,厚度均匀。然后泡在水里,清洗两遍,沥干水分。 步骤2 菜籽油滑锅(可省略),葱白切段,生姜、大蒜粒切片,下锅炝香。随后下入茄子。 步骤3 茄子下锅后,添加少许锡山黄酒翻炒,反复三次,第三次加入香妃醋一同入味。随后生抽调味,老抽上色,白糖提鲜。 ...
说起三口之家的晚餐,一般我都会做三菜一汤,荤素搭配,但是今天呢,我只做了两菜一汤,刚开始做的时候,老公还在旁边唠叨,是不是少了点,但是将这茶树菇鸡蛋红烧肉、肉末炝炒萝卜菜和冬瓜蹄花汤,三大钵端上桌后,老公就不说啥了。看着他和儿子大快朵颐的样子,很让人开心,生活中的幸福其实很简单。【茶树菇...
二菜一汤的做法,二菜一汤怎么做请看步骤:1.准备好所有的食材2.三黄鸡洗干净,北芪党参红枣枸杞用清水抓洗干净3.锅里放入适量的水烧开,放入鸡和北芪党参红枣枸杞。大火煮开后转小火,然后用勺子撇去浮沫。在熬汤的时间处理另外两个菜...
惊蛰到,想健康,多吃二菜,常饮三茶,做好四事,不妨了解一下 惊蛰时节,多吃二菜 一:韭菜,养阳散寒 韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。初春时节,韭菜的品质最佳。中医讲究春夏养阳,韭菜是痒痒的,佳蔬良药,可以祛阴散寒。春季养生重在养肝,此时节,多吃韭菜可以增加人体的脾胃之气,对肝功能有...
老俩口周末晚餐,二菜一汤,有荤有素,配米饭,网友说:一看就知道是南方人,准没错!哈哈,网友真是聪明,我们确实是土生土长的南方人;今晚的菜全部光盘,我们老俩口是不是太能吃了呀?我是老方小雨美食厨房,所发图文视频都为原创。为家人做健康美食,喜爱家常、自然朴实的味道是我的生活理念。谢谢大家阅读...
这个和蘑菇炒蛋还是有点区别的,首先菇就有香菇和口蘑两种,为的是口感更丰富,吃起来更香,两种菇总的重量大概是半斤,先去柄后切成薄片,在开水里焯一分钟至半熟,杀个水后,加入少许盐、蚝油、淀粉和一个鸡蛋拌匀,然后油锅加热,把菌菇片铺在热油里慢慢煎熟,最后撒点葱花就成了,这个菜特别的香,过些天...