二维核磁共振谱在多糖结构研究中的应用 李 波 1,2＊ ,陈海华2,许时婴 2 (1.河南科技学院食品学院,新乡453003;2.江南大学食品学院,无锡214036)摘 要:二维核磁共振谱(2D NMR )是获取多糖结构信息,尤其是在多糖序列分析方面的有力工具。本文重点介绍了在多糖结构解析中常用的几种2D NMR 谱以及2D NM R 解析...
内容提示: 二维核磁共振谱在多糖结构研究中的应用李 波 1, 2* ,陈海华 2 ,许时婴 2(1.河南科技学院食品学院, 新乡 453003;2.江南大学食品学院, 无锡 214036)摘 要:二维核磁共振谱(2D NMR)是获取多糖结构信息, 尤其是在多糖序列分析方面的有力工具。 本文重点介绍了在多糖结构解析中常用的几种 2D NMR 谱...
二维核磁共振谱在多糖结构研究中的应用 李波 1 ,2 3 ,陈海华 2 ,许时婴 2 (11 河南科技学院食品学院,新乡 453003 ;21 江南大学食品学院,无锡 214036) 摘要:二维核磁共振谱(2D NMR) 是获取多糖结构信息,尤其是在多糖序列分析方面的有力工具。本文重点介 ...