百大品牌|一图了解世界百大红酒🍷。这次我们总结了:葡萄酒教父陈新民教授撰写的《稀世佳酿:世界百大葡萄酒》,收录了全网最全葡萄酒百大品牌,想收好酒、大酒的大佬们一定要点赞收藏。 1. 罗曼尼康帝 2. 拉塔希 3. 罗曼尼 4. 里奇堡 5. 罗曼尼圣维望 6. 大依瑟索 7. 依瑟索 8. 大街园 9. 伏旧园 10. ...
酒体风格:红酒的酒体风格可分为轻酒体、中等酒体和重酒体。轻酒体红酒如某些年轻的黑皮诺,口感清新,适合搭配轻盈的菜肴。中等酒体如梅洛和巴贝拉,口感均衡,适合与多种食物搭配。而重酒体如赤霞珠和西拉,则以其厚重的酒体和丰富的风味,成为陈年佳酿的典范。二、红酒的产区:风土与文化的交融 红酒的产区遍布全球,...
首先,红酒其实就是红葡萄酒的一种。其实葡萄酒按颜色分还有红色的红葡萄酒、淡黄的白葡萄酒、桃红色的桃红葡萄酒。随着葡萄酒文化的普及,越来越多的人开始了解,红酒只是红葡萄酒的简称,不能代指所有葡萄酒。 干红vs 干白 这里的“干”其实是英文dry或法文sec的翻译,指的是葡萄酒的含糖量每公升不高于4克。所...
🍷一分钟了解红酒的7个关键点! 1. 🍇红酒与葡萄酒的区别 很多人提到红酒时,默认就是葡萄酒。其实,红酒只是葡萄酒中的一个分类,代表红葡萄酒。而“干红”是红葡萄酒中的一种,英文名为“Dry red wine”。 2. 🍇赤霞珠是什么? 赤霞珠是一种红葡萄品种,用它酿制的葡萄酒通常酒体丰厚,带有青椒和黑色浆果的...
今天,我们将带你走进这十款顶级红酒的世界,领略它们的独特魅力和非凡故事🌍。准备好了吗?让我们开始这趟味觉之旅吧!🚀 一、 罗曼尼·康帝 罗曼尼·康帝被誉为世界酒王,真的是让人心驰神往的存在!🍷✨ 这款红酒不仅价格昂贵,而且产量稀少,几乎是每个酒迷梦寐以求的珍品。💎🥂 它的口感细腻、...
一分钟带你了解 常见的15款奔富酒。只要说澳洲红酒大部分人只知道个奔富,奔富那么多个系列那么多款酒,很多人分不清,今天就整理了15款常见的奔富酒款介绍及其大致价格,供大家参考。 1、葛兰许 被称为澳洲酒王,最佳年份可陈年50年以上,1976年和2008年都获得帕克满分评价 ...
一、了解红酒的分类 红酒根据不同的酿造方法、产地和品质可以分为不同的种类。按照酿造方法,红酒可以分为干红、半干红、甜红等;按照产地,红酒可以分为国产红酒和进口红酒;按照品质,红酒可以分为不同的等级。二、选择优质红酒的方法 看品牌选择知名品牌或获得过权威奖项的红酒,可以降低购买风险。但是,只看品牌并...
红酒上的年份指的是用当年的葡萄酿造的。大部分的葡萄酒不具有陈年能力,最佳饮用期一般在2到10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。4⃣️ 哪些酒需要醒?🎊 🌈 单宁含量高、酒体宏大的红葡萄酒;酒体较轻的红葡萄酒;风味浓郁、奔放的白葡萄酒;部分酒体轻盈的白葡萄酒或桃红葡萄酒。5⃣️ ...
酒庄:很多人误以为拉菲是一种红酒品种,其实它是一个酒庄的名字。好的酒庄意味着好的品质。不过,旧世界的拉菲价格太高,新手可以试试智利的aoyo傲鱼酒庄。旧世界的葡萄酒单宁厚重复杂,而新世界的智利葡萄酒口感柔顺,果香浓郁,更适合国人口味。 葡萄品种:最广为人知的葡萄品种是赤霞珠,它色泽浓郁,单宁丰富,种植最广泛...