乳酸。在人体中，乳酸是在肌肉活动中由葡萄糖代谢产生的，并作为肌肉细胞的主要能量来源，然而当肌肉活动停止时，乳酸会堆积在肌肉中并导致肌肉酸痛，此时，乳酸分解酶可以将乳酸分解为水和二氧化碳，从而缓解肌肉酸痛。
乳酸菌+分解酶这两个品种是厌氧菌,使用后主要作用在水底层起分解惨饵粪便分解底泥里的有害物质的作用!所以使用后看水色并没有明显变化。但实际效果会很好! 而芽孢杆菌是好氧菌,需要在有充足氧气环境下才能起分解残饵粪便有机物的作用,只能在水体表面起做用,用后看上去水会很嫩很爽,但是并没有解决池子底层的残饵...
乳酸脱氢酶320是一种常见的氨基酸脱氢酶,是一种非常重要的参与抗氧化保护的蛋白质酶,参与大量的氨基酸代谢、能量代谢和抗氧化反应。据观察,它能有效抑制细胞呼吸链中所有氧化还原反应,促进细胞产生能量。 LDH 320包含了许多不同种类的反应,主要有乳酸脱氢作用和亚硝酸盐和还原物的还原作用。它们分别涉及乳酸和亚硝酸的...
当我们不知道一个酶叫什么的时候，我们就叫它xx酶(xx即其作用对象)
在乳酸菌中,甘露醇的分解首先通过甘露醇脱氢酶催化,将甘露醇氧化为甘露醇-6-磷酸,然后通过甘露醇-6-磷酸脱氢酶将其转化为果糖-6-磷酸,最后通过磷酸果糖激酶和醛缩酶的催化,形成乳酸。这一过程不仅为乳酸菌提供了能量,也为乳制品的发酵提供了必要的酸性环境。 四、应用前景 由于甘露醇的广泛存在和其在食品工业中的应用...
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百度试题 题目乳酸脱氢酶仅能催化L型乳酸而不能催化D型乳酸分解属于酶的何种性质A.绝对特异性B.相对特异性C.立体异构性D.酶的高度催化效率E.高度不稳定性 相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
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[解答]解:微生物的发酵技术在食品、药品的制作中具有重要意义,如制作酸奶和泡菜时要用到乳酸菌,乳酸菌是一种厌氧菌,在无氧的条件下,乳酸菌含有的酶能够把葡萄糖转化为乳酸,使得奶和菜呈现一种特殊的风味;制作酒要用到酒曲,主要成分是酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精...