乳杆菌属于革兰氏阳性菌,呈细长的杆状,但无分枝,无芽孢,一般大小约为0.5-1.5μm×2-10μm(某些大杆菌如保加利亚乳杆菌可能更大)。菌落呈圆形、白色(有时黄色)、半透明。 细胞壁:乳杆菌的细胞壁主要由肽聚糖和多糖组成,具有较强的抗菌作...
乳杆菌有平衡肠道菌群的作用与功效作用。 乳杆菌具有维持和调节胃肠道菌群的作用,帮助增强人体的免疫力和抵抗力。还能促进肠道菌群平衡,是一种有益的益生菌,能使微生态环境达到正常状态,增加有益菌数量,减少有害菌数量。还能维持肠道菌群,甚至抑制胆固醇的吸收、降低血脂、血压的作用。 乳杆菌可能会出现过敏、部位烧灼的...
乳杆菌属拉丁学名(Lactobacillus Beijerinck,1901) 细胞杆状、通常规则，0.5～1.2μ m×1.0～10.0μm。通常长杆状，但有时几乎是球状，通常成短链。革兰氏阳性，不生孢。细胞罕见以周生鞭毛运动。兼性厌氧，有时微好氧，在有氧时生长差，降低氧压时生长较好；有的菌在刚分离时为厌氧菌。生物学分类 域：...
乳杆菌是口腔的正常菌群,为革三阳性兼性厌氧或专性厌氧杆菌。乳杆菌可分为两类:一类为同源发酵菌种,利用葡萄糖发酵后主要产生乳酸。这组的代表为干酪乳杆菌和嗜酸乳杆菌,它们与龋病密切相关。另一类为异源发酵菌种,发酵后产生乳酸和较大量的乙酸、乙醇和CO2,其代表为发酵乳杆菌。在唾液样本中最常分离到的菌种是嗜酸...
乳酸杆菌（Lactobacillus）是可使葡萄糖等糖类分解为乳酸的各种细菌的总称。截至2020年3月，乳杆菌属共包含了261个种。但在随后的一个月，即2020年4月，通过全基因组序列分析，乳杆菌属被重新归类为25个独立的属。其中，该属的代表种是德氏乳杆菌。乳酸菌是一种无芽孢的杆菌，属革兰氏阳性菌。单个、成双或短链...
乳杆菌的作用与功效 语音文字: 乳杆菌具有维持及调节胃肠道菌群的作用,也可以促进肠道菌群的平衡,是一种有益的益生菌,可以使微生态环境达到正常状态,能够增加有益菌的数量,减少有害细菌的数量。 乳杆菌在临床上对于腹泻、便秘等症状的改善有一定的作用效果。另外,对于肠道菌群也可以起到维持的作用,甚至还可以起到...
乳杆菌科，细菌的1科。包括27个种，模式种为德氏乳杆菌。本科细菌为革兰氏染色阳性无芽孢杆菌。菌科介绍 分解糖的主要终产物是乳酸，不发酵乳酸盐；杆菌直或弯，单个或链状；厌氧或兼性厌氧；仅营发酵代谢；接触酶阴性，联苯胺反应阴性；很少致病。广泛分布于含有碳水化合物的动植物发酵产品中，也见于温血动物的...
乳杆菌属(Lactobacillus)是一类无动力、无芽胞的革兰阳性杆菌,微需氧,细胞形态呈多样性,一般形成链杆状或球杆状,触酶及过氧化物酶阴性,发酵碳水化合物产生乳酸,是乳酸菌最主要的成员之一。 迄今已确定的乳杆菌有239种,人类阴道中检测出的乳杆菌种类达36种。
乳杆菌属主要寄生于人和动物的消化道和生殖道,是维持宿主肠道和生殖道微生态平衡的重要菌群,对致病菌的繁殖有抑制作用。 乳杆菌属和双歧杆菌属均是常见乳酸菌,乳酸菌因其能发酵糖类产生大量的乳酸而得名。酸奶、奶油、干酪、泡菜、酸豆汁、酱油、豆酱等常见食物均是乳酸菌发酵而成。 乳酸有助于刺激胃、胰腺和胆...