第一个：不要买个大的芒果，买瘦长的芒果 很多人有一个误区，就是觉得芒果越大，里面的果肉一定很多，吃起来很过瘾。但是个大的芒果一般就是果核也大，果皮也比较厚，感觉这比较浪费钱。而瘦长的芒果，虽然没有像个大的芒果一样过瘾，不过果核小，皮也薄，同样的价格，可食用的部位多，这不也很过瘾吗？第二...
我们要选芒果的果蒂往外凸，呈一个圆点状的芒果，这样的芒果就是好吃的公芒果。而果蒂往里面凹陷，蒂部的圈也很大的，说明有可能是母芒果，这种芒果的果肉比较少，果皮会很厚，而且果皮和果肉很难分离开，切开看看果核也很厚，占据了芒果的一半位置，所以我们要避开买这样的芒果。第五，摸芒果的手感。看完果蒂，...
一、海南由于四面环海，运输不方便，运输成本高，当地大多数的果农或者经销商都会将5~6成熟的芒果从树上采摘下来，然后用集装箱大批量运往广西，减少运输成本，所以你在购买芒果的时候明明上面写的是海南芒果，但实际上是从广西发货的，因此如果是广西、海南周边省份的网友购买芒果，基本收到货的时候过一两天就变黄...
选芒果还要看看果皮表面有无斑点或黑斑，如果芒果的斑点多，有块状的黑斑，这样的芒果就不用买了，意味着放置的时间长了，里面的果肉可能变质了，所以挑选芒果尽量选择没有斑点的，这样的芒果才新鲜香甜。7、五摸手感：成熟的芒果拿在手上，按压起来很有弹性，这样的芒果水分充足也新鲜，吃起来最香甜，如果按压起来比...
而母芒果的体型恰恰相反，底部又圆又大，里面的核也比较大，果肉也相对比较少。很多人不会挑选芒果，总是喜欢挑个头看起来又胖又圆的，以为里面的果肉一定也多，其实比较细长的芒果会更好一些哦。2、看颜色 如果是青芒，那么这个方法就不适用了，所以我们这里主要说黄色的芒果。通常我们买芒果的时候，同一品种的...
1、看芒果大小 首先根据芒果体型大小挑选，最好选择个头饱满均匀的芒果，这种芒果新鲜度成熟度最好，吃起来香甜不涩口。过大过小的芒果不要选，前者口感较涩，吃起来没那么甜，后者则果肉少果核大。2、看芒果形状 大小看完后，可以通过比较芒果外形进行挑选，有句老话说得好，买芒果，买公不买母。当然，这里的...
贵妃芒:芒果果肉呈黄色,纤维多,汁水丰富,甜度适中。 凯特芒:果肉呈鲜黄色,纤维多,汁水比较丰富,甜度适中。 越南青芒:果肉颜色在3种水果之中是比较浅的,但纤维比较少,汁水丰富,甜度较高。 小编个人觉得,颜色最浅的越南青芒是三个之中比较好的,凯特芒与贵妃芒次之。但看在凯特芒比较大的份上,就排在贵妃芒前吧...
方法很简单，就是把熟香蕉、苹果、梨等成熟度高的水果和你买的绿芒果放在一个塑料袋中，然后系紧袋口，利用熟水果分泌出的乙烯就能尽快催熟青绿的芒果。2、高温催熟：3天左右 把芒果放在太阳底下、温暖的空调房、或其他温度较高的地方，借助高温增加芒果自身呼吸，加快乙烯释放的作用，也能起到快速催熟芒果的目的。
选完颜色后，还要看看果皮表面有无斑点或黑斑，熟芒果果皮上有少许浅色的斑点是正常的，但是如果斑点多、有块状的黑斑，这样的芒果不但存放时间过久，而且果肉可能开始变质。说完果皮，我们再来看看形状，这个是重点哦。二、形状 这年头，连水果都分公母了。挑芒果要挑“公”芒果你听说过吗？很多人买芒果是都喜欢挑...