所以在买石榴的时候，我们就要优先挑选方形的，这样的石榴不仅皮薄，而且果粒饱满、汁水充足。第二：选黄不选红。关于挑石榴，很多朋友都有这样的误区，认为石榴皮的色泽越红说明成熟度就越好，所以在购买时，往往偏向于表皮鲜红的石榴。然而，这个想法是错误的。平常购买石榴我们会发现，石榴皮有红色、黄色和偏绿色...
1、挑黄不挑红，这是从颜色来看的。通常情况下，人们从外观选水果，优先看向那些红彤彤、鲜艳艳的，如苹果、冬枣、柿子等，黄色外观常认为不够好。但石榴刚好相反，外观偏黄的石榴，里面的籽是红色的，红色表皮的石榴，很可能籽不够熟，最差的是表皮泛青发绿的石榴，既不甜也不多汁。在很多石榴产区，有一句话...
陕西的临潼是我国石榴最早的生长地之一，当年张骞将石榴种带回至中国，便引种石榴并栽植于旧时长安的汉上林苑及华清宫，也就是现今西安的临潼，之后这石榴才从临潼移植到全国各地，故而这临潼石榴作为中国石榴的发源地，自然有实力能夺得中国五大名榴之冠。石榴能在临潼生长繁殖起来，肯定是有一定优势所在的，临潼虽位...
一是颜色。成熟的石榴，颜色应该是鲜艳的红色或粉色，如果石榴的颜色偏暗或者发黄，那么它很可能还没有完全成熟。成熟的石榴表皮光亮，透着健康的光泽。二是手感。好的石榴应该有一定的硬度，用手轻轻按压时，不应该出现明显的凹陷。如果石榴软绵绵的，说明它可能已经过熟或者是受损了。还有一个小窍门，那就是听声音...
因此，相对而言，圆形石榴的甜度，可能会更高一些，口感也更加浓郁多汁。当然，这并不是说所有扁平，或不规则形状的石榴都不甜。有时候，一些石榴虽然外形不那么完美，但由于特定的生长条件或品种特性，同样能拥有令人惊喜的甜度和风味。此外，石榴的甜度还受到品种、产地、采摘时间等多种因素的影响，因此，仅凭形状来...
红色的石榴是因为太阳光照充足，表皮呈现红色，但不一定就是很甜的。所以挑选石榴不要只看颜色哦。反而是外观如果有磕碰外皮受伤颜色褐黑色就不建议选购了。2、看肚脐的花 石榴肚脐有一朵小花，细心的朋友会发现有的小花是花苞形状、有些小花则是完全盛开的。这其实是跟石榴在树上成熟度有关的，完全盛开则说明石榴...
1、选择黄皮的石榴 购买石榴时，不要只盯着又大又红的石榴买，这样的石榴虽然看起来好吃，吃起来味道不一定好。石榴有着黄皮、红皮和青皮之分，石榴是青皮的，说明它不够成熟，味道可能不够好；石榴是红皮的，只是因为它受到的太阳直射多，并不代表它成熟多汁。相反，红皮石榴水分会比较少；而黄皮石榴才是味道甜...
在挑选石榴的过程当中，很多部分都有这样的误区，认为石榴皮越红石榴成熟度越高。于是就会刻意挑选那种表皮比较红的石榴，可买回家之后就会发现这种石榴的口感并不是那么好。其原因很简单，因为石榴的表皮红只能说明它的光照条件比较好，并不一定说明甜度高。要想吃优质石榴的话，建议大家还是选择红黄相间的石榴。3、...
首先，我们要观察石榴的外观。一个好的石榴应该是圆润、饱满的，没有明显的凹陷或者凸起。颜色方面，虽然红色鲜艳的石榴很吸引人，但并不是唯一的标准。有些石榴的颜色可能比较浅，但是这并不代表它们不好吃。因此，在挑选石榴时，我们不能只看重颜色，还要注意观察外观的整体情况。2.重量感 在挑选石榴时，我们可以...
表皮光亮，有自然的斑点，摸上去比较紧实的，没有黑斑的，证明这个石榴非常的新鲜。相反，则有可能因为放置时间过长，新鲜度大打折扣，谨慎选购。买石榴时，记得挑尾部有“菊花”的，牢记这4点，保准皮薄又香甜！我是宝妈美食达人，用心给家人做好每一道家常菜！如果你也喜欢，就请关注我吧！