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自制乡吧佬鸡蛋 简介 比香巴佬蛋还要好吃的蛋 食材 鸡蛋 10个 啤酒一罐 330ml 酱油(生抽老抽对半) 10ml 盐 10克 白糖 30克 方法/步骤 1 鸡蛋加水煮熟.2 取出放在凉水里过一下！3 把鸡蛋皮剥开备用。4 剥壳后加入啤酒和白糖，酱油以及盐一起煮.5 煮干即可. 想鸡蛋里面更入味，可以在鸡蛋上划几道口子 注...
乡吧佬系列产品是近几年来较流行的旅游休闲食品,包括蛋制品、鸡爪、鸡翅、鸡脖等,这类产品也推动了鸡副产品的深加工,从而使鸡类产品的充分利用及深层次加工更加完善,现将最具代表性的乡吧佬蛋的加工工艺介绍如下,其他产品可参考该产品工艺及配方。 设备及原辅料: ...
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