【食材本味】白灼目鱼花/墨鱼/乌贼(附带蘸料做法)🦑 评分7.311 人做过 红烧墨鱼仔(无油版) 评分8.111 人做过 墨鱼～好吃难洗! 家常快手菜 酱爆墨鱼仔(15分钟搞定) 评分7.7125 人做过 爆炒墨鱼仔 评分7.7306 人做过 墨鱼大烤/红烧肉乌贼鱼烧蛋(不放油) 评分8.421 人做过 白灼墨鱼 评分6.811 人...
【食材本味】白灼目鱼花/墨鱼/乌贼(附带蘸料做法)🦑 评分7.311 人做过 目鱼大烤(目鱼好吃肉好吃汤汁好吃～简直停不下来!) 评分8.475 人做过 墨鱼炒韭菜 评分7.419 人做过 麻辣炒墨鱼仔(干锅墨鱼仔) 评分7.879 人做过 温州味家常菜!芹菜炒墨鱼(乌贼),5分钟快手菜!! 评分7.623 人做过 白灼墨鱼 评分...
香哈网为您提供了乌贼鱼的做法大全介绍,包括乌贼鱼的做法大全图文步骤详解,并详细说明乌贼鱼的做法所需时间和用料,让您轻松学会乌贼鱼的家常做法。
墨鱼干;排骨;姜;葱;盐;胡椒粉 做法 墨鱼干洗净,用清水浸泡隔夜至泡软排骨用洗净,用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净泡发好的干墨鱼去内脏,撕去薄膜,去骨后改切成条把处理好的墨鱼放入沸水锅中焯烫后捞出沥水把排骨,墨鱼加姜片放入汤锅里加足量清水,放入墨鱼骨大火烧开后,撇净浮沫,加入小葱结转小...
一、葱爆墨鱼 葱爆墨鱼主要以墨鱼、大葱、青椒为材料制作而成。难易指数：★★ 制作步骤：1、墨鱼洗净切段，青椒洗净切丝，大葱切段，姜切丝，蒜切末 2、烧一锅水放入墨鱼，烧开焯水 3、锅烧热倒入油，爆香姜丝、蒜末 4、放入葱段，添加料酒、糖、花椒粉翻炒 5、放入墨鱼、青椒丝炒匀 6、加入适量盐调味 ...
第一种做法：红烧大墨鱼 食材准备：大墨鱼2只，五花肉半斤，玫瑰豆腐乳汁半碗，八角2个，香叶2片，肉桂...
做法：1、先将小墨鱼清洗干净，汆水上色，用七成油温拉油。2、起锅热油，煸香京葱待用。3、武火起锅热油，爆香料头，再加入劲霸爆炒酱稍炒，倒入拉好油的墨鱼翻炒，再加入调料翻匀，装盘即可。椒盐墨鱼 材料：墨鱼、酒2勺、蛋清、白胡椒、盐、番薯粉。做法：1、将乌贼与调味料拌匀。2、炸油烧热（约三...
咸菜乌贼鱼的做法步骤 步骤1 浸泡咸菜至“有点咸” 步骤2 乌贼鱼洗净后,凹面朝上,如图切,但不切断,反转90度后再切一次,形成井字格 步骤3 垂直于底边切开,并切成适当大小的方块(约和刀花形成45度角)(一般竖切成三块) 步骤4 过长的触手剪短,其余切成2枚硬币大小 ...
乌贼鱼 500克 葱 适量 味精 适量 芥末 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 方法/步骤 1 墨鱼洗净，去掉上面的皮 2 把洗净的墨鱼切成大小类似的小段。3 锅里加适量的清水，加入适量的盐的味精。4 等水开了放入切好的墨鱼。5 搅拌均匀。6 加入切好的葱段，均搅拌均匀后，盖上盖子，等开了加点十三香提味...
大乌贼鱼的做法 食材 红烧肉 适量 乌贼鱼 一只 盐 适量 蒜 适量 料酒 适量 姜 适量 红曲粉 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 五花肉切块，焯水后沥干，放入锅里慢慢煎一下。2 乌贼鱼剥皮洗干净，沥干，放入翻炒好的五花肉里 3 放入葱姜酒。4 放入红曲粉（没有也可以不加），八角，桂皮，老抽，生抽，少许盐，...