乌甜仔，别名龙葵、乌子仔菜、乌刺茄、天茄子、苦葵、乌子茄，是人们熟知的一种野菜。它的口感鲜美，不仅美味可口，更具有降火解毒的功效，是许多癌症的克星，因此，乌甜仔被推崇为一种健康蔬菜。乌甜仔的营养价值丰富，是制作精力汤的上佳材料。它性寒味甘略苦，虽然具有小毒，但未成熟的果实毒性...
乌甜仔介绍 "乌甜仔"是最通俗野菜,既好吃又可降火解毒,还是许多癌症克星,为值得推广的健康蔬菜。 乌甜仔是龙葵、乌子仔菜、乌刺茄、天茄子、苦葵、乌子茄,乌甜仔菜是最通俗名称,为精力汤最佳材料,性寒味甘略苦,有小毒,尤其是未成熟果实毒性更高,不过成熟的紫黑果实可治扁桃腺炎、哮喘、气管炎,为气管诸症...
乌甜仔是一种一年生草本植物，高度在50至100厘米之间。全株表面平滑或带有轻微的毛发。其叶子为互生状态，呈现出卵形。乌甜仔的花序为繖形，拥有总梗，花朵为白色，通常会生长1至4朵。这些花朵被总梗支撑着。浆果是乌甜仔的果实类型，呈现出球形，直径约8毫米。在未成熟时，浆果为绿色，成熟后则变为...
乌甜仔的功效 主入肺、胃、肾、肝诸经,有清热、降火、利尿、消肿、解毒等功效,具抗癌效果,可当各种癌症配方,主治食道癌、肺癌、声带癌、肝癌、肝硬化、乳癌、胃癌、子宫癌、膀恍癌、肿毒、疔疮、跌打损伤、脱肛、肾炎、白带、气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、风火牙痛、痢疾、丹毒。
乌甜仔菜粥的做法 1.乌甜仔菜洗净。 2.先煮开水烫过,去苦味,切细些。 3.杏鲍菇撕成细条,用开水烫过,芋头切小块或刨丝。 4.高汤+水跟米饭、芋头、杏鲍菇一起熬煮至软熟,再加入乌甜仔菜,柴鱼酱油、盐、香葱酱调味即可。 小贴士 ※乌甜仔菜先烫过,可以去苦味。
乌甜仔，这一通俗常见的蔬菜，不仅美味可口，还具有降火解毒的神奇功效，更被誉为癌症克星。它有着多种别名，包括龙葵、乌子仔菜、乌刺茄、天茄子、苦葵、乌子茄等，其中乌甜仔菜是其最通俗的名称，深受人们的喜爱。乌甜仔菜的性寒味甘略苦，虽含有小毒，但未成熟的果实毒性更高。成熟的紫黑果实...
乌甜仔，这个形容植物外型贴切的词汇，其本名为何却引起了人们的兴趣？乌甜仔其实是源于对一种植物的描述，而这种植物便是龙葵。龙葵在历史文献中的记载丰富，从唐朝到明朝，各个时代的本草著作中都有其身影。唐朝的苏敬在《唐本草》中对龙葵做了描述：“即关河间谓之苦菜者，叶圆花白，生青熟黑。”...
乌甜仔的特征 1. 一年生草本。 株高50~100cm,全株平滑或具微毛。叶互生,卵形。繖形花序,有总梗,白色小 花,通常著生1～4朵花。浆果球形,直径约8毫米,初时为绿色,成熟後是紫黑黑色,有光泽;种子近卵形。 2. 四季皆可开花。
等香味出来再把洗好的黑甜仔菜放下去炒过五分钟即可, 这样大概七分熟, 如果你要吃全熟的话可以闷过 分钟,不过一般人都是五分即可! 水煮式: 将水烧开后放盐巴下去<看你自已可以接受的程度!>然后还可以放一点老姜,这样冬天吃可以去寒!水滚后把菜放下去大概闷过五分左右即可!如果是老人家的话可以闷过8分钟了...