1 乌日莫和酸奶区别是制作方式不同，乌日莫是将鲜奶烧开多次扬沸，将奶皮子冷却后所得，是蒙古食品中的上乘食物。而酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。乌日莫制造过程中，把鲜奶倒入搪瓷盆、陶盆或木制奶桶，在一定的温度(2℃至30℃)的房间...
家人们乌日莫和酸奶到底有啥区别阿!!?一直费解!来人给孩子解答一下叭～#通辽探店 #艾特你的饭搭子请你吃 #天儿冷吃点啥 #北国八千里 #秦玖玖米线 - 秦玖玖米线(水瓢版)于20231217发布在抖音,已经收获了321个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、制作方式：乌日莫是将鲜奶烧开多次扬沸，将奶皮子冷却后所得，是蒙古食品中的上乘食物。而酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。2、营养价值：冬天多食奶皮子益气补血、温胃散寒、增加食欲。泡入奶茶中食用，也可制作菜品。酸奶经过发酵后...
成分、口感等区别。1、成分：乌日莫是用新鲜牛奶为原料，添加白砂糖等成分后进行发酵而成的；酸奶是通过将牛奶经过巴氏杀菌后再添加乳酸菌等发酵而成。2、口感：乌日莫的口感比较柔软，有点类似于冰淇淋；酸奶有酸甜可口、质地较稠的特点。
#家乡美食 #乌日莫酸奶拌炒米 欢迎来感受内蒙的热情哦💜 - ACE卓然.于20240209发布在抖音,已经收获了7187个喜欢,来抖音,记录美好生活!
草原人爱吃混搭美食,炒米拌乌日莫,酸奶,在加点白糖,越吃越香了!#我和我家乡的美食 #我的生活日记 - 草原特产美食于20201008发布在抖音,已经收获了172.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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自制酸奶在配点乌日莫和炒米,真的太好吃了,营养早餐每一天😜😜😜 - 华华于20240725发布在抖音,已经收获了72个喜欢,来抖音,记录美好生活!
#北国八千里酸奶 上面一层乌日莫就是这个哦,我们本地人平常吃的,拌炒米,坚果吃,抹面包吃,都很好吃哒,没有任何添加剂,酸奶上面自然形成的一层奶油#内蒙特产 #乌日莫 - 查干于20231221发布在抖音,已经收获了5894个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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