来到丽江古城,当然要尝尝当地的特色美食啦!上午刚从雪山下来,我就直奔之前种草的云雪丽餐厅🍴,真是让人垂涎欲滴啊!首先推荐的是他们家的Top1🐟——雪山鱼,酸辣口味,酸辣得恰到好处,完全掩盖了鱼的腥味。鱼肉切片,口感和酸菜鱼完全不同,特别值得一试👍。还有自磨泉水豆腐,豆腐爱好者的福音!走到哪看到豆腐都忍...
刚到丽江,客栈老板就推荐了几家当地的特色餐厅给我们这两个吃货。云雪丽餐厅就是其中之一,老板说他们家的雪山鱼是丽江的必吃菜品之一,不来尝尝会遗憾哦!晚上7点多到店,排了大概20多分钟才轮到我们(10月底的淡季)。菜单很清晰,标注了店里的Top1-10,点菜过程非常快也很方便!我们前后去了两次,所以Top1-10除了几...
丽江必打卡!云雪丽的秘制雪山鱼。古人说:"良辰美景佳肴相伴,人生至味也"🌟 姐妹们!给你们推荐一家绝绝子的云南菜!就藏在丽江古城店里的秘制雪山鱼简直让我疯狂心动!💕 🔥必点招牌:秘制雪山鱼选用1年生长期的丁桂鱼,肉质紧实Q弹,酸 - 云雪丽|木府土司文化
丽江秘制雪山鱼:选用新鲜的雪山鱼,肉质细嫩,口感滑而不腻,微微甜口更是为其增添了几分独特的风味。老少咸宜!石锅黑松露饭:这个饭我连炫了两碗,黑松露和菌菇在里面是点睛之笔,口感刚刚好,就着鱼肉超级香葱油水性杨花:水性杨花也叫海菜,凉拌的做法,海菜脆脆滑滑的,很清爽椰香泡鲁达:饭后甜品,椰奶的浓郁与鲁达的...
这道菜被誉为当地的Top1，酸辣口味恰到好处，既保留了鱼的鲜味，又让人回味无穷。鱼肉被切成薄片，与酸菜鱼的口感截然不同，更加鲜嫩可口。每一口都能品尝到鱼肉的鲜美和酸辣的刺激，让人欲罢不能。除了雪山鱼，我还品尝了他们的自磨泉水豆腐。这道菜简直是豆腐爱好者的福音。豆腐外焦里嫩，芡汁入味，上面还...
我们点了几道菜,其中秘制雪山鱼简直是我的心头好,强烈推荐给大家! 🍽️店名:云雪丽木府店 🐟秘制雪山鱼:这是云雪丽的招牌菜,选用当地雪山脚下的鱼种。鱼肉鲜嫩有弹性,酸酸辣辣的味道非常开胃,带点椒麻感,鱼刺很少,非常入味。喜欢辣的朋友们一定不要错过!鱼的份量很大,连鱼皮都很好吃! 🍲云南汽锅鸡:鸡肉...
探索丽江古城,发现了一家隐藏的美食宝藏——云雪丽!这家餐厅不仅地理位置绝佳,而且风景如画,让人流连忘返。🌟 特色菜:雪山鱼 雪山鱼是这里的招牌菜,选用的是当地特有的短头梭鳃淡水鱼。这种鱼分布在云南、四川、贵州等地,体型小巧,头部短而鳞片大,肉质鲜嫩。无论是清蒸还是红烧,都能让人品尝到鱼肉的细腻口感。
食神雪山鱼丽江宴 很少有餐厅,我们会用藏这个字来形容,食神雪山鱼丽江宴餐厅就是那个藏在束河古镇的人间美味仙人掌包围的餐厅,巴洛克的装修风格菜品是他们家一绝,不像米线那么仓促,也不像腊排骨那么厚重,私房小菜的精致感满满来他们家你只需要团 - 锅响er于2024062
云雪丽·木府土司文化餐厅的体验评价,怎么样、好不好?在丽江古城找到这家云南特色菜,这个鸡汤巨鲜,一直都想尝一下水性杨花哈哈哈哈哈,还不错,这个雪山鱼 服务员说可能有点土腥味,味还是选择了味道蛮
丽江土生土长的冷水鱼果然很好吃(这家店是当地人推荐的,环境和服务都好棒,很推荐)一共点了4道菜(完全没有踩雷[派对][派对][派对]) [烟花]丽江秘制雪山鱼:鱼皮胶质很厚,口感Q弹,而且鱼刺居然不是尖尖的,好神奇[看] [星][星][星][星][星] [烟花]菌香炒饭:炒饭里有苏子籽,口感很棒好吃[色色] [星...