你好亲，很高兴为你解答哦😐。主料1比0.3配比：各品级占比：是指【主料】【辅料】【佐料】各自占香料总用量的百分比。比如换算成三者之间的比例约为：【主料】：【辅料】=2：1，【 臣料】：【佐料】=2：1。一比一点三比例，就等于一比上一点三，也就是等于十比上十三，等于十三分之十。所以...
百度试题 结果1 题目传统菜品的主料和配料的比例是___。 A. 2:1 B. 5:2 C. 4:1 D. 3:1 相关知识点: 试题来源: 解析 A,C,D 反馈 收藏
你描述的场景有点类似组合替代的场景，在组合替代的主物料中维护8克和2克的物料，替代料中维护7克和3...
硅锰合金的生产主料主要包括硅矿、锰矿、煤炭和焦炭。这些原料在矿热炉中经过冶炼,最终得到硅锰合金。其中,硅矿和锰矿是主要的原料,它们的占比对硅锰合金的质量和合格率有着直接的影响。 二、硅矿和锰矿的占比 根据数据统计,硅矿和锰矿在硅锰合金生产中的占比最高,约为70%-80%。这两种...
1. 主料:前腿肉,肥瘦比例4:6(500克) 2. 辅料:小香葱(30克) 3. 调料: 葱姜水(100克)纯牛奶(100克) 五香料油(30克) 盐(4克) 白糖(10 #真材实料才能做出好味道 克) 胡椒粉(1克) 鸡精(6克) 蚝油(15克) 金标生抽(10克) 草菇老抽(8克) ...
调控的主要目标是猪粮比价不低于5.5∶1,这是一般认为的生猪养殖盈亏平衡点;即每斤生猪活重收购出售价格为每斤饲料用粮价格的5.5倍时,为正好不赔不赚的价格。如每斤收购价格超出0.5元,活猪重按200斤算,则每只肥猪可赚钱0.5×200=100元。 《预案》中规定,当猪粮比价高于9∶1,即猪价过度上涨时,国家将适时投放...
食品主料和配料的比例没有要求。只是辅料如果是食品添加剂的话，要遵守国家标准GB2760食品添加剂使用标准...
不好。昂贵主料比例不是越低越好。 这个需要具体问题，具体分析，有些东西越高越好，而有些东西却是越低越好，不能一概而论。
主辅料菜肴的组配是指菜肴中有主料和辅料,并按一定的比例构成。主辅料的比例一般为9:1、8:2、7:3、6:4等形式,在主辅料的配菜时要注意()。 A. 配料不可喧宾夺主,以次充好 B. 主料要多于辅料并形状要比辅料小 C. 不同原料的色泽和形状要一致 D. 不同原料的色泽和质地要一致 ...
以下是我对于您【速冻调制品标签主料占比80可以标明】问题的回答：[开心]亲亲，您好！速冻调制品标签主料占比80可以标明大于80%哦《速冻调制肉制品》是2020年08月11日实施的一项行业标准。起草人黄宁、郭明、李峰、仇志奇、刘飞。技术内容一、术语和定义速冻调制肉制品 quick-frozen prepared meat ...